【第037章】生疑[第1頁/共2頁]
莊曜拿起一塊咬了一口,香脆酥甜,並且甜而不膩,帶著一股米花香氣。
莊純拿著刀把米花糖切成一個個大小相稱的長方形,“曜兒,你嚐嚐!”
她先拿出一些放在盤子上,然後把剩下的米花糖一塊塊的擺放在盆裡,用布密不通風的蓋好製止返潮。
存稿箱:舞砸不在,我是小存存!
“娘,你嚐嚐我新做出來的米花糖!”莊純端著盤子進屋讓柳氏咀嚼。
看到米花糖已經成型,莊曜圍著那麵板轉來轉去。
(明天是大年三十了,祝大師春節歡愉萬事快意頓時有錢!麼麼噠!)
看到米和糖水攪拌均勻後莊純倒出放到大鍋中烘乾。
黃瓜棒棒噠:……不帶人蔘公雞的!
等鍋裡的糖和油酥米攪拌均勻後起鍋倒在麵板上,抹平攤緊然後用擀麪杖在上麵又滾了幾圈壓得更緊實等冷卻。
莊純想到在當代的時候她很喜幸虧米花糖裡放點花生米另有芝麻核桃,不過現在前提有限也就隻能先如許簡樸的做出來了。
因為錢數有限,莊純隻買了白糖,要不然放點飴糖也是不錯的。
白糖放入鍋中插手豬油和少量的鹽水一起熬製,熬到必然的火候直接把油酥米倒進鍋裡然後攪拌均勻。
柳氏吃了一塊莊純遞給她的米花糖後一臉的詫異,“純兒,你如何做的?這麼好吃?”
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“娘,你如何未幾睡一會兒呢?”莊純接過柳氏剛做完的頭花忍不住誇獎,“娘,你這手真是巧!”
黃瓜棒棒噠:-_-||大過年的我忍你!
黃瓜棒棒噠:舞砸,我們持續明天小吧子的題目!
油酥米做好放在一旁備用,莊純籌辦米花糖最首要的一步熬糖和拌糖。
存稿箱:→_→行,大過年的,你問,我包管反麵你要錢!
“純兒,你來的恰好,你看娘做的這個花腔的頭花如何樣?”柳氏拿起一個做好的頭花讓莊純看。
“慢點吃,另有很多!”莊純也拿起一塊咬了一口,還好,固然穿越了但是她的妙技術還在。
此時柳氏有些迷惑,莊純固然從很小就會燒飯做菜乾活,但是冇人教過她這麼奇特的吃食啊!如此希奇的東西是無師自通就會的嗎?
“去吧!”莊純本想奉告莊曜,那一隻小獸應當喜好吃肉而不是喜好吃米花糖,不過看到莊曜這麼興高采烈,她也不好打擊他。
如許的眼神隻如果小我就冇法回絕好麼!
黃瓜棒棒噠:問你也一樣!
“姐,太好吃了!”莊曜三口兩口把手中的米花糖吃進肚子。