“懿女郎”咖啡店(1)[第1頁/共2頁]
夏七月聽到他們說:
做辦事生並不難,不過是點單,端盤子,跟客人應對。
“懿女郎”咖啡店馳名譽的,並不是咖啡,而是糕點。
而做一個好的辦事生,必然要做到規矩,淺笑,辦事殷勤,最首要的那點,是不管碰到甚麼事情,必然要保持本身的情感,不要對主顧發脾氣。
“哇,不是吧?黌舍訂‘Flowerboys’樂隊這麼照顧?”
“懿女郎”咖啡店,這名字好不特彆。甚麼是“懿女郎”?老闆葉曉霞說:“懿,便是慈禧太後阿誰懿貴妃的‘懿’,‘懿’字拆開便是‘一次心’,見一次,心就交給他了。”
“你們有冇有傳聞?下個月是C大的一百週年校慶,‘Flowerboys’樂隊有演出,傳聞他們現在都回到黌舍,每天都排練了。”
翌日一大早,夏七月去“懿女郎”咖啡店上班。
做提拉米蘇首要質料有咖啡,酒,乳酪,奶油。一層滲入了咖啡與葡萄酒,適當的手指餅乾;一層異化了軟芝士乳酪,雞蛋,鮮奶油,紅酒,和白糖的芝士奶油;兩類質料一層一層地疊加上去,最上麵再撒一層薄薄的可可粉。
“黌舍不是對‘Flowerboys’樂隊特彆照顧,而是對喬安迪特彆照顧。你們不曉得吧?C大的校長見到喬安迪,也得對他客客氣氣,因為他們喬家每年都捐很多錢給C大給貧苦的門生作助學金。C大客歲建圖書館,喬家也大力援助,所需求的鋼筋水泥,滿是由喬氏個人免費供應。”
“你想圍觀就能圍觀啊?那間音樂室,不是誰都能隨便出來的,掛著大大的‘閒人免進’的牌子,有保安特地在那兒守著。”
葉曉霞並不缺錢花,她開咖啡店,不過是富太太做久了,過膩每天逛逛街,購購物,造作美容,打打麻將,八卦八卦店主長西家短的日子。咖啡店能掙錢最好,不掙錢也無所謂,隻是打發孤單無聊的時候罷了。
提拉米蘇在乎大利文裡,是“拉我起來”的意義。另有彆的一種說法,是“帶我走”,和“記著我”。
“對,便是在那兒。”
喜好提拉米蘇的人,但願帶走的不但是甘旨,另有愛和幸運。
“他們是不是在C大南之講授樓的音樂室排練?”
葉曉霞彷彿很喜好做糕點,咖啡店裡那些糕點,都是她親手設想並烘製的。咖啡店的一角,有一間透明玻璃隔成的小小製作室,葉曉霞喜好置身在那些麪粉,奶油,巧克力,糖果的濃濃香氣中,然後像變把戲那樣,將它們變成了各種百般精彩絕倫的適口糕點。