0084 不解風情[第1頁/共4頁]

相對於衝葉水碓，滾筒不過是在水輪兩段各添一塊木板，竄改固然不大，卻能極有效的束縛集合水力，並不需求過於依靠攔河築壩以晉升水流打擊力。

在沈哲子中間就有一個比較較著的例子，錢鳳滿眼專注之色，一手把住算盤劈啪撥動算珠，另一手則奮筆疾書。他對這個新的運算東西接管才氣反而比沈哲子還要高，顛末幾天的操縱熟諳，已經能夠查對近半書吏賬目而不落進度。

這三十多小我，有的是各個莊園典庫管事，有的是財產買賣的賣力人，乃至另有直接由縣署抽調來的文吏。至於他們利用的運算東西，更是五花八門，有各種竹木算籌，另有沈哲子未曾見過的刻般遊珠。

算盤的操縱，天然要比算籌難一些，可一旦操縱諳練起來，運算速率和才氣則要比算籌這類比較原始的東西高很多。

屏風上的表格是沈哲子的作品，他對時下人流水賬一樣的記錄實在接管無能，乾脆直接態度倔強推行這類表格記賬，並不睬會時下人的記錄和瀏覽風俗，歸正隻是自傢俬賬。既然郎君強令，這些書吏縱有不滿和不風俗，也隻能硬著頭皮接管。

沈哲子蹲在水磨旁察看半晌，豆漿研磨的還算不錯。豆腐的製造工序倒是很多，但最耗人力的研磨豆漿已經被水磨代替，剩下的煮豆漿、點鹽鹵、壓抑豆腐之類，平常力弱婦人便能夠勝任。

今次沈家新入糧食中，大豆等菽類雜糧占了不在少數，代價要比粳米低很多，並不作為主食。這對沈哲子而言倒有了大展技藝的時候，龍溪莊園裡已經養了一批豆芽將要成型，現在水磨研磨豆漿，則是要用來製作豆腐。一旦做出這些加工品，代價必定能翻數倍，也算物儘其用。

龍溪莊園內，寬廣的房間中，有將近三十多小我各據一席，麵前各自擺放一箱或翰劄、或書卷等籍冊，間或翻揀籍冊，間或低頭疾書。而在廳堂的正當中，則擺放著一塊素色屏風，屏風兩邊各自貼著一張紙，紙上交叉線條，橫平豎直。

最首要的還是拿過一名女工記錄的工序過程，這個年代女人識字會寫的並未幾，但也並不在少數。比如老爹在前溪莊園培養的那些女伎，個個色藝雙絕，文明素養頗高，麵前這個女工就是沈哲子疇前溪莊園抽調過來的。

他倒是能把住局勢，仰仗倉中米糧，號令各莊將人丁名冊送來龍溪，盤點以後再配給口糧。各莊管事者縱有彆樣心機，最首要的糧食被鉗製住，也隻能乖乖就範。但這些人也自有應對體例，交上來的籍冊乃至另有東吳末年的舊賬，並且頗多死賬爛賬底子難以清查，可想清理難度之大。