吃貨的回憶[第1頁/共2頁]

越想越遠，小的時候，故裡石條街上有一家賣煎包的，有點象生煎的做法，不過必然要用麻桿燒火，羊肉餡的，底部煎得黃黃的，酥、脆，包子很軟，餡飽含汁水，一口下去，香得來，煎包很小，兩口就冇了，二分錢一個，五分三個。我和mm五分錢買三個，先塞到本身嘴裡一個，再喂mm吃，最後一個一人一半，先餵給mm，要手充足快才氣從她嘴裡搶出一點放本身嘴裡，夏天還好，夏季常常搶不出來。

厥後，在彆處也看到有板麵，去吃，麵咬勁不敷，湯更是打了不知多少扣頭。淡然有趣。

前天和三五老友約了海聊，此中一個吃貨鎮靜的保舉著一個處所‘西點哈靈！’

天津的十八街麻花，每一種我都吃過，不值一提。

唉，另有古彭廣場中間的大刀涼皮，二伏街的蛙魚兒，歐洲廣場劈麵一個巷子裡的燒烤，王常另有家痁裡賣的小龍蝦也是極品。菜市場裡的荷葉臭豆腐，新奇的葡萄、酥梨、桃子……

沿著淮海東路一向開，開啊開啊，開得人影稀少，從熱烈開進了寥落，總算停下來，路邊，一個極小的巷子，走出來，單房門，掛著牌子‘隻收現金’，排闥出來，下午二三點鐘，內裡竟然滿滿的門客，等位，耐煩的等位，再耐煩的等……

每天下午放學的時候，賣麻花的老頭就一起悠長的喊著“脆~~~~~~~~麻花！”過來賣麻花了，麻花也不大，象小孩子手掌那麼長，有鹹的有甜的，酥得很，到嘴裡象能化開一樣。老頭自做自賣，群眾路上走個單趟，麻花就冇了。冇幾年，老頭過世了，就冇人會做這個麻花了，直到現在，我都冇再吃到過夠水準的麻花，

三五老友，滿桌美食，興儘而返。

明天冇吃上早餐，好餓，翻了包餅乾出來，咽不下，網上找了半天，想吃的東西人家不肯給我送，肯送的我又不想吃，淚奔中，想起無數美食。

提及伏羊，又想起徐州的狗肉，必然要放上些生花椒粒，夾在那種用一口倒過來的鐵鍋烤出來的燒餅，香啊！

比及了一個凹在一角、的確專為談天而設的位，巧克力極純，那些精美斑斕的點心，味道比模樣更好。

夏季是吃羊肉的時候，可吃羊肉，要想吃得最香最痛快的，倒是要夏天，三伏天！

另有清真寺中間的糍粑，把糯米軟軟的蒸出來，要剛出鍋的，用手極快的拿起一團，包上紅豆沙，放在熱油裡炸，一個個黃燦燦的撈出來，阿誰香味啊，能飄得滿城！吃在嘴裡，的確捨不得嚥下去。