第四十八章 當的起[第1頁/共3頁]

灶膛前坐著婦人冇吭聲，從大灶裡邊抽了柴禾放進了小灶。

陳春花和老三抬腳走剛走出來，內裡迎來一名青年，肩上搭了一塊帕子，臉帶著笑容道。“兩位要吃點啥？”

陳春花也不含混，她就想從速把這幾道菜做好，待會好歸去磨黃豆。“勞煩你，幫手洗鍋！”那口灶就是再小，上邊那口鍋她也端不動。

陳春花瞧了瞧，拿起菜刀，從案板上放著的豬肉割下小塊的瘦肉洗潔淨，將瘦肉片成一片片，切好後，從籃子裡邊拿出一個小布裹，內裡包的是紅薯粉，捏了一小塊，撒放在肉片上，攪拌均勻。

“忙的過，老蔡，來來，這是豆腐鋪子的老闆，今兒讓她教幾道做豆腐的體例！”被叫老蔡的正在切菜，擱動手裡的菜刀，擦了擦手，道。“成，中間那小灶空著，這空擋就起手來！”

陳春花點了點頭，從木蒸內裡拿出了兩塊豆腐，裝在了碗裡。“俺先教你做這水煮豆腐！”

“哦哦，俺曉得，你就是鎮東那鋪子的老闆吧，來來，跟俺過來！”青年領著陳春花和老三去了廚房。

廚房裡邊有兩其中年人另有個婦人，婦人坐灶膛前添柴禾，中年男人手裡拿著大勺翻炒著鍋裡邊的菜。

“俺不是來用飯的，俺找你們掌櫃！”陳春花順手接過老三手中的籃子，道。“俺昨兒跟掌櫃的說好了的！”

掌櫃的這邊幫人結了張，看著冇客人來，進了廚房，瞧著桌上出鍋的豆腐，道。“這可做成了？”

陳春花從速將豆腐出了鍋，這燒火的人也有技術，她啥都冇說，火該小的時候小了，該大的時候大了。

第二天賣完豆腐，吃完響午餐，陳春花和老三一塊去了鳳祥酒樓。

水煮豆腐，就是這麼簡樸，陳春花將豆腐出鍋前，切了大蒜葉子撒在了鍋裡，冇過一會，便飄出大蒜的香味。

“薯瓜粉是啥？”老蔡是瞧著陳春花往肉裡邊擱了薯瓜粉，這還是頭一次聽到這玩意的名。

陳春花瞧了瞧廚房，擱動手裡的籃子，道。“三哥，豆腐給放著！”

進了廚房，青年說了句等會，便應了外邊結賬的人出了去。

陳春花也冇看他，夾了一塊瘦肉遞到了老三嘴邊，老三一時有些彆扭，搖了點頭。“俺不吃！”

過了兩條街，陳春花終究看到了鳳祥酒樓四個大字，從內裡看上去第一眼，真不愧是老字號。

陳春花點了點頭。“三哥，俺來拿吧！”

炒菜的廚子聽了這話，扭頭看向了老三手裡的豆腐。