第四十五章[第1頁/共7頁]

因前日偶結“承平社”，本日宴飲，芊娘便名正言順地邀“五仙”與“五靈”結伴列席會仙樓小宴：妙心挽手孟昶，妙音聯袂李聖天，妙思並行段思英，妙采背麵跟著個劉城牆。至於馬希萼，淩晨已奉丞相張業之命，領三十二名精乾馬兵練習於西毬場。

第一道菜為爽口三絲，由孟昶新擢之安婕妤親手拌製。紅袍椒、青筍、黃豆芽作底，蓋澆蜀地特有的酸辣調料，呈紅綠黃三色，酸辣鮮三味，脆滑適口，清爽不膩，乃開胃佳品。襯以晶瑩透亮的夜光美玉碟，令人神腦復甦，腸胃通透。玉碟下壓一紙彩箋，無題，隻兩豎小語，似由花蕊親筆鈔繕，但由芊娘緩緩念來：“人間百味事，過往兩牽腸。渴飲千杯洌，唇齒一漱香。”念畢，芊娘邀賓主批評，五人各領一箸一碟，嘬口嘗試。得李聖天大讚，插花覺得表，並賜菜名“絲路三彩”。

第八道菜品再次用選用西蜀可貴一見的海中珍品。妙思隻取魚翅，水發至綿軟，有序疊放在銀箔之上，形似雪山，晶瑩透亮。劉城牆垂涎三尺，將要下箸時，不知那邊高喊：“慢！”一聲令下，尚食局三位小宮娃合抬一具三角支架墊起銀箔，又由五位宮娃鏟果木香炭置於底下烘烤。半晌，魚翅遇熱換了形製，似雪山融水落入蜀地，當中略微平坦，四周漸起峰巒。稍息，澆上熟雞油，幼黃之液似滾滾江水突圍東逝。隨即撒入蟹黃，有如江海泛舟。待湯汁濃稠，再綴以青紅花葉，頃刻間芳香四溢，開遍神州。詩曰：“攜滄海珠淚，觀雪鳥雲飛。行千山萬水，嘗苦樂喜悲。”一口入味，軟糯鮮美，隻可領悟。段思英彷彿能逼真感遭到魚翅在銀盤中從溫熱到熾熱的些微竄改，將這道魚翅與蟹粉的遲緩閃現取名為“相依相煨”。

彭芊娘笑道：“三位娘娘得蒙聖上欽點，受邀入樓，天然在此中。”劉蓮心持續問道：“小耿、小辛隨皇上入樓，小娥隨夫人入樓，我隨昭容娘娘入樓，我等可在此中？”彭芊娘有禮道：“也在此中。”劉蓮心隻覺荒唐，口裡不說，隻是又問：“那樂班樂伎入樓彈唱，莫非也要棄了管絃弄出個菜品不成？”芊娘點頭：“樂伎之流因專事所務，不在此中。”

翌日，宮中酒宴按例排開。此番飲宴交由新上任的尚食局彭尚宮主持。彭氏芊娘因重修宣華苑有功，昨夜乃由祖尚宮頒令，任命其由從五品“尚宮”擢升至從三品“總管尚宮”，賣力尚食局一做事件。名號雖說都是尚宮，內質卻有嚴峻晉升，直觀來講，頒人事令的祖尚宮須得恭恭敬敬地將詔令雙手奉上；高高在上的蓮心姑姑今後也不敢劈麵對其大喊小叫或是指指導點。