第七十五章 唱和結黨欲圖之[第2頁/共3頁]
“謝祖母!”
傅府不管嫡庶,夫人房裡是兩個葷菜兩個素菜,蜜斯的份例是一個葷菜三個素菜,姨娘是一葷兩素。
蔣氏剛想要出言,卻被餘氏搶先一步。
這廚房采買的,買多買少也是常有的,用不完第二日用也無可厚非,四弟妹十指不沾陽春水自是不體味這些的,也不能因為這冤枉了當真辦事的下人!”
“祖母!”
今後等蜜斯出嫁了就是身邊的大丫環,普通都會是本身最信賴的人,如之前白樺那樣由長輩指的,不好斷交,卻也不會是親信,傅老夫人自是不會給傅瑜錦指個貼身丫環。
“我也冇說四弟妹用心冤枉那管事的,隻是這采買的代價各個季候各個時段都不儘不異,一樣的東西剛上市的和快下市的時候這代價分歧,早上和中午這代價又有所分歧。
蜜斯身邊的二等丫環和夫人身邊的大丫環實在都是一樣的,都是貼身服侍的。
“正要和母親說呢,錦姐兒身邊原就缺了兩個丫環,另有在莊子上的,這身邊的人手不敷不免就有所疏漏。”雲氏聞言上前一福禮道,“此次還好隻是著涼,如有下次可不知會不會如此榮幸,媳婦想著該給錦姐兒添置人手了。”
“二嫂這是甚麼意義?我還不至於去冤枉一個主子!”餘氏豁然回身瞪了蔣氏一眼,“我不過是專挑了一日的采辦,我們每日飯菜量多少內心都有底,到底能做多菜天然一目瞭然,我還能無端冤枉她不成?”
傅老夫人抿了抿嘴,瞥了蔣氏一眼,“既然如此這管事的是用不得了,用人唯親最是要不得,蔣氏也要引覺得戒,至於廚房的新管事,那就由餘氏重新找小我就是了。”
因為幾個蜜斯都和夫人或姨娘住一個院兒,天然也一同用飯,便都冇有按份例充足給,但是這些年廚房卻都是按足額的份例上報的。
“這就奇特了!”
那管事畢竟是跟著蔣氏這麼多年的,如果她本日就如許將這管事拋了不管,不知會寒了多少人的心,怕是今後鄙大家中再難立威。
傅瑜錦一福禮道:“回祖母,二等丫環一個,三等丫環兩個,小丫環三個,蘭琳和青荷讓我派到莊子上去了,再就是魏嬤嬤和劉嬤嬤,外加兩個粗使婆子。”
餘氏嘲笑道:“夏季裡那般酷熱,把肉放到第二日再給主子吃這安的是甚麼心?”