第四十三章 喝茶論道[第2頁/共4頁]

杜淵之猶有遺憾：“可惜此次隻是淺顯的井水。傳聞泡龍井最好是用虎跑泉之水。前人有曰：‘茶性發於水，八分之茶，遇非常之水，茶亦非常矣；八分之水，遇非常之茶，茶隻八分’。下次比及明前茶下來，我們打些虎跑泉之水嚐嚐，看是否真是相得益彰。”

待茶葉稍為伸展，杜淵之再續入九分滿開水，等候茶葉溶出茶湯。他用杯蓋略微撥動茶湯，使茶葉溶出的茶湯更均勻，待茶湯閃現嫩綠光潤的湯色時，屋子裡便充盈著清冽的香氣了，令人垂涎欲滴。

杜淵之先在杯中插手少量開水，手腕悄悄委宛閒逛使得茶葉完整***扁平的茶葉以可瞥見的速率天然伸展，彷彿生命復甦般變得津潤漂亮。暗香也緩緩披收回來了。

銅壺中水聲越來越大，變成茲茲聲響，紅色的水汽蒸騰而起。

杜玉清拿起茶盞幫他把茶水另倒在一個小杯中，便利他飲用。茶水在白璧的杯中已成碧綠透明之色。

姚先生忍不住笑了，有種終究揪住杜淵之尾巴的對勁，用葵扇指著她說：“淵之，你著相了。真正的工夫是能夠把淺顯的茶也喝出上品的滋味來。”

杜玉清恭施一禮，向父親告罪。然後學著父親端起茶杯，茶杯有些燙手。一旁的阿誌默不出聲，學著姐姐的模樣，向父親施禮。然後就迫不及待地也要端起茶盞，杜玉清還冇來得及製止，他就被燙得呲牙咧嘴。在一旁服侍的采薇和寧夏、春生都收回輕笑。

你看，安穩於當下，身心俱在，當真地去做妙手中的每一件事情，便是得道。而三心二意，吃著碗裡的想著鍋裡的，他如何也品不出麵前碗裡的真正滋味來。非論身在那邊，能夠埋頭澄濾，沉寂腐敗，是智者的境地，它是能於平平中咂摸出味道來的工夫。這也就是剛纔姚先生所說的：‘真正的工夫是能夠把淺顯的茶也喝上極品的滋味來。’”

杜玉盤點點頭，想起蓮池大師也說過“饑時用飯餓時眠”近似的話，似有所悟。“那如何時候都能夠埋頭澄濾，沉寂腐敗呢？”她進一步問道。

杜淵之說：“泡龍井茶的水要大孔殷沸。即，火要燃得暢旺才行。”

杜淵沉吟了一下說：“等候將來，併爲之儘力這冇有錯，但我們這裡說的是當下的修行之道。我給你說個公案吧。有一名年青和尚，一心求道，但願早日成佛。但是，多年苦修參禪，彷彿冇有進步。有一天，他探聽到深山中有一老衲人修煉圓通，是得道高僧。因而，他辦理行裝，跋山渡水，千辛萬苦來到老衲人麵前。向老衲人就教起來。