第13章 做豆腐腦[第1頁/共2頁]

現在就更冇機遇吃的外婆做的豆腐腦了，除非再來一次，本身冇碰到此次車禍。

固然冇有糖，但豆腐腦本身就帶有甜味，更何況是當代這冇用化肥種出來的純天然大豆做的豆腐腦。蘇父蘇母各吃了一碗，姐弟三人共吃了一碗，因為是小孩子不敢吃太多。

蘇淺淺有預感，明天這豆腐腦必然會大賣。返來還真就冇吃的了，剛做出來的豆腐腦現在不吃更待何時？

“爹，我們這豆腐腦如果再放一點糖或者放些辣椒粉鹽之類的更好吃。”吃完蘇淺淺纔想起宿世去外婆家吃豆腐腦的場景，表哥喜幸虧豆腐腦內裡放一些辣椒粉、蔥花、鹽、味精之類的佐料。而本身就喜好放糖在內裡吃，甜甜的很甘旨。老一代的人說，吃嫩豆腐（豆腐腦，處所稱呼不一樣）補身子的，以是很多人都喜好放本身喜好的調料在內裡混著吃。偶然候去公園玩，在公園門口還能見到有人賣豆腐腦，用一些小小的一次性碗裝著，上麵放了厚厚的白糖，或許是做法不一樣，感受都冇有外婆做的好吃。

第二日種完小麥返來，一家子早早就吃了晚餐籌辦做豆腐。蘇大壯賣力把泡好的豆子磨成豆漿，蘇母賣力慮渣煮豆漿，待豆漿煮沸後，遵循蘇淺淺說的體例點了鹵。如許一來這豆腐就差未幾成了，隻是還冇見的真正的豆腐呈現，蘇淺淺這內心還真冇個底，就怕做壞了或者有哪一個環節不對。

晚餐過後，蘇母把都去皮後用溫水泡了起來，待第二天種完小麥返來再做豆腐腦。這豆腐蘇淺淺固然冇做過，不太小時候總去外婆家玩，外婆家那邊有個風俗，不管誰家擺酒菜桌麵上必須得有一碗豆腐，以是每次村裡有人家擺酒菜都要請外婆幫手做豆腐，每次外婆做豆腐的時候都會說，女孩子多學點藝多不壓身，多學點對本身冇壞處，每次都被逼著學做豆腐，隻是到現在還冇有一次是本身一人獨立完成的。

“冇事的娘，我這不是歡暢嘛！嘿嘿！”說完又掉頭疇昔對蘇二寶說：“二寶，去拿碗來，我們明天就先嚐嘗這豆腐腦，待明天爹擔去鎮上賣了就冇吃的了。”

“看你也不斯文點，現在好了，曉得痛了吧？”蘇母也發明瞭蘇淺淺扭曲的麵龐，也曉得了蘇淺淺必定是剛纔跳的時候拉到傷了。一邊罵蘇淺淺不曉得輕重，一邊心疼的安撫著蘇淺淺。

本身有多久冇用飯外婆做的豆腐腦了？能夠從大學今後就冇吃過了，又或許更早的時候，總之好久了，久到都快健忘外婆做的豆腐腦是甚麼味道的了。