第47章：什麼？[第2頁/共4頁]

楊有財冇有搞透明廚房，看上去不曉得衛生如何樣；而王德貴則是搞的透明廚房，看上去衛生很多。

“是啊！”楊有財是個急性子：“有主顧還要優惠？”

這可將辦事員看懵了。

楊有財直接大踏步朝內裡衝去。

女辦事員趕緊朝後廚跑去，籌辦給楊有財彙報環境。

辦事員統共兩個，根基都是乾安排位置的事情，大部分時候都是在門口迎客。

隻不過這都是炒菜，對於燒烤，實在都差未幾。

楊有財大抵是曉得這類環境，以是還用心增設了一個女辦事員，去後廚備菜的時候，還特提交代兩個辦事員站在門口，必然得一左一右，遇見主顧要笑容盈盈，笑得越甜越好。

楊有財請來的辦事員也不傻，瞥見他的架式，曉得他要去前麵搶主顧，隨即也呼喊著跟了疇昔。

王德貴這裡，乾切配的活由他老婆來做；而楊有財則是專門請來的人。

夜宵店比中式炒菜或者西餐來講，最難受的就是很熱，即便是開著空調或者吹電扇都冇有效。

兩小我一唱一和的。

“嘩啦~”一聲。

王德貴這邊卻冇有人來。

廚房統共有好幾個職業，一個是打荷的，另有一個切配，其他就是分為八大菜係的主廚，如果大一點的旅店，還會配置一良庖師長。

楊有財將卷閘門從內裡往內裡拉開，比來搞活動，他偶然候就是住在店子內裡。

楊有財老是很懶，在內裡搞完燒烤，偶然候一些燒燬的油水，為了圖便利，都給直接倒在路基上，遠遠的潑在上麵。

“他們是會餐，不要急。”王小川也有點擔憂，伸長脖子看了眼，冇瞥見有甚麼門生過來，隻得這麼安撫。

乾切配的小門徒，信心滿滿地說，起碼有三桌人，是班上搞集會。

而打荷根基就是打雜的意義，甚麼都做，比如傳話，另有清理衛生這些，比較累，普通都是剛畢業，或者冇有考上甚麼好黌舍，讀不了書的孩子，家內裡也冇有背景，想學廚師混口飯吃，就會乾打荷的活。

“不好了，不好了。”

現在是散客，看去人多，實在並不能賺多少錢，真正的客源還是要靠吃夜宵的人，這類人普通來得晚，一來就是三五個，比得上前麵的幾桌。

因為主廚就他本身，切配搞好菜今後，他就去廚房忙活，走的時候還給辦事員交代了幾句，邊說邊向王德貴這邊看，不消仔諦聽，也曉得再說甚麼，不過是不要王德貴有一個主顧之類的。

既然這些門生都是她給找來的，不消多想，思惟事情必定都是給做好了。