第142章 香菇盒子[第1頁/共4頁]

花卿顏不慌不忙的將之前煮過香菇的湯汁倒出來熱鍋裡，又加了醬油和鹽，待湯汁煮的滾以後將調好的澱粉和油倒到出來，用勺子攪拌了一下然後澆在已經蒸熟的香菇盒子上。

“我聞到了香菇的味道，不會又是香菇燉*！固然好吃，但是不推陳出新也是會膩的啊！”

“哥哥，香香，吃！”兮兒一手拽著無憂，另一隻手都含進了嘴裡吸允著，小臉上滿滿滿是巴望。

門客們紛繁炸開了鍋，此時已經冇有去存眷平話人講的故事人，紛繁是抻著脖子今後廚裡瞧，彷彿能透過後廚的門瞧見內裡正做的菜普通。

“誒，哪來的香味！這麼香！是不是觀瀾居的新菜啊！這味道向來冇有聞過啊！”

“卿顏女人。”那小伴計撓撓頭，將手中的籃子遞出去，“我也不知該如何說，您本身看看吧。那蝦大大小小好幾種呢，我也不曉得您要甚麼樣的，也就乾脆都買了一點返來，您瞧瞧那些能用得，不敷我再去買。”

大廳裡的喧鬨聲後廚裡天然也是聽到了，無憂和兮兒出去時，花卿顏正在給這道香菇盒子做最後的一道工序――勾芡。

奪目一拍，那平話人正說道睿王十多歲便領兵出征的第一場戰役，大廳裡的人正聽得津津有味，俄然一種非常從後廚飄過來。那香味非常的濃烈，又帶著一股鮮甜，的確沁民氣鼻！世人不自發的聳聳鼻子，但願那味道能在鼻尖多逗留一會兒。

花卿顏正在給一個個特地挑出來的大香菇去蒂，又叮嚀大廚們取了五花肉剁成泥，再拌入適當的配料。觀瀾居的大廚們都是身經百戰的，以是對花卿顏的適當瞭解得非常透辟。花卿顏看了看，又讓人往肉泥裡加了兩個雞蛋，讓肉質更加的滑嫩一些。

可那些個大廚們一聽花卿顏要蝦，神采倒是變了變。這蝦在本地地區見很多天然也就不值錢，蝦在他們的眼中完整就是那些漁民吃的東西。更何況他們也不是冇有效蝦做過菜，但不是味道老是不儘人意，且蝦殼多肉少，吃的人未幾，久而久之酒樓就再也冇有將蝦入過菜。現在看花卿顏要用蝦，大廚們紛繁是暴露了思疑的神采，但卻又不敢質疑花卿顏。

這群謙虛又貫穿力高的門生實在是讓花卿顏太對勁了，對於花卿顏的叮嚀他們無前提的從命，不會像家裡的兩個獵奇寶寶，每次都提出非常多的題目來問得花卿顏啞口無言。

花卿顏摸摸兮兒的頭，又看了眼無憂。小無憂固然冇有說出來，但那雙亮晶晶緊緊盯著齊掌櫃手裡的碗的雙眼但是寫滿了巴望。“行，孃親給你和哥哥弄，一個能不能吃完？”花卿顏問無憂。畢竟她挑的香菇大，做出來的香菇盒子也大，這麼一疊裡隻要五個，倒是將碟子擺得滿滿的。花卿顏有些擔憂無憂和兮兒吃不完。