第11章 水打餡[第1頁/共3頁]
“第一條相稱首要!冇有水那裡來的湯?另有如何將水鎖在包子裡!也是一門學問!如果想曉得,咱明兒持續!”
郝繁華轉過身走出了小屋中。
郝繁華刹時石化了!
郝繁華儘量撫平本身的情感,衝著郝繁華擠出一個笑容來講道。
要都是好評……那也就罷了!
郝繁華那自傲滿滿的心,拔涼拔涼的!
“能夠開端了嗎?”
從衛生間的門口招喊道。
誰看到這數據的第一眼,根基上都會挑選放棄了。
成果就看到郝繁華正眉頭緊皺的坐在床邊上。抽著煙。
這類概率性的東西如何算都是五十。
郝繁華有些迷惑。確切跟本身印象中的不大一樣!
“哎……繁華。你給我透個底,彆在這跟你老子畫餅。就照著你說的拍藐視頻。你有幾成掌控將咱家的店給……”
“現在將鏡頭拉返來!看這是正在攪拌的肉餡!因為倒了醬油的原因,肉餡黑裡透紅。這是很普通的。”
這都疇昔小半天了,人氣啊、點讚啊啥的還不得破個百?
“今兒我給大師講講!”
還是想想萬一被老爹瞅見,本身該如何辦吧!
一向到肉餡,抱著那動員扇葉轉動的鐵柱成了肉團,郝繁華這才叫了停!
“停!”
趕緊衝向郝繁華跟王春梅的寢室當中。
不是水打餡?如何…
郝繁華穿上衣服,拿動手機就下了樓。
每一次搗開都能看到扯破的肉餡,還冇跟醬油相融和。
絞線機還在有沿著一個方向不斷的扭轉著,
跟著每一下的扭轉,絞碎的肉餡拉扯,肉質緩緩跟醬油產生特彆的化學反應,相互溫和且肉質變得更細。
不就是冇有當著麵絞肉嗎?
就如同那剛從冰窖裡出來普通!
……
“再說……爸,咱的第二個視頻菜拍了一半!您的肉餡還在大盆裡呢。”
郝繁華三步並兩步的上了樓。
郝繁華不敢與之對視,隻好低下頭看著本身的腳背。
這一句句的惡言相加,真是受不了!
郝繁華的雙眼中包含著熊熊肝火看向郝繁華。
這給郝繁華氣的,直顫抖抖!
這才緩緩開口道……
“萬事開首難,老爹咱這環境不是很普通的嗎!再說那幫給咱差評的,不也算咱得視頻觀眾了嗎?”
“第二,為啥灌湯包中的湯會不膩?首要看這個調湯的徒弟。用油、水等等都能夠調餡,關頭是看徒弟的伎倆跟本地的口味。”
郝繁華就此上了樓。
內心俄然閃過一個不好的預感!
成果……冇有人答覆本身!
正對著那絞餡機的大瓷盆中。
老爹不會出事兒吧!