第七十六章 雞湯[第1頁/共3頁]
“當然!起首燉湯得用沙鍋。蔥薑紅棗桂皮洗淨後,跟新奇雞肉一起冷水下鍋。得一次性加滿水,用火煨著。最後再放枸杞和鹽。這是最簡樸的做法。在此期間不要隨便揭蓋,免得跑味兒。”白小狐對箐笙道:“我記得對吧?”
白小狐不是人類,天然學不會人類的油滑。喜好的便傾情相付,不喜好的便說甚麼也不給。
“喲嗬,還挺護短!”
箐笙擺擺手:“不消了不消了。你的情意我收到了。你快拿歸去吧。”
那隻沙鍋真的很大,放在圓桌正中,占了最好的陣勢。沙鍋裡咕咚咕咚,熱湯還在撲騰。
然後從蒸汽下,呈現一隻雞頭。本來方纔聞見的,真的是雞香。因為鍋裡趴著一隻水淋淋的至公雞,頭上頂著蔥花,肝火沖沖的瞪著他們。
世人的視野都往那鍋裡看去。紅色蒸汽從沙鍋裡升騰而起,帶出一股雞香。
白小狐說:“我嘗過了,味道好極了!仆人必然喜好。你教我做的,我抱來請你喝一碗。”
杏園裡尖叫連連:“早餐還冇吃,就讓吃一肚子老鼠。誰說狐狸不知戴德,這戴德起來的確嚇死人。”
聽起來是個普通作法。艾筱皺眉,看著沙鍋:“那這鍋如何還在沸。”
小廚房內熱火朝天。白小狐看著箐笙切菜下鍋的過程,有模學樣。
衛旻道:“妹子,你這廚藝堪比禦廚呀。”
無舟道:“恐怕聶恒止也冇想到。”
衛旻看向無舟,笑著說:“這很像我們小時候,阿孃炒的菜,你之前最喜好吃這些,對吧。”
這一日傍晚,白小狐提了一隻雞,來找箐笙教她燉湯。
無舟冇轉頭:“你在看甚麼?”
“哎?你彆跑呀,死透了就不好吃了。”白小狐提著裙子在前麵追。
“嗯……肉質滑嫩,鮮而不腥。好吃!”衛旻讚道。
她看著他吃下去了,然後……他夾了一塊茄子吃下去了。接著……夾了一片肉,吃下去了……
兩個女人一塊說談笑笑的去了小廚房。
白小狐非常得意,她也不消帕子包,直接用手揭蓋。
有燒鵝、清蒸全魚、油燜青筍、水煮蘿蔔絲……用的都是家常食材,但水陸皆有,香色俱全。
艾筱嘀咕:“這麼大一鍋,當是餵豬麼?”
但這番話讓箐笙很受用。
“又是為了聶師兄?”箐笙問。
“來,快吃吧!”白小狐把蛇靠近她!
“她們倆倒挺合得來。”窗子後,衛旻對無舟說。
“哎喲媽呀!”箐笙被突入其來的東西嚇得魂飛魄散。