第128章月餅[第1頁/共5頁]

本年的月餅不消說，又多了一種蓮蓉餡兒的。

這兩種月餅做勝利後，易弦又做了玫瑰豆沙餡兒的，和藍莓果醬餡兒的。

每找到一隻，它就會汪汪大呼。

蜜漬櫻桃加上幾顆新奇的山查，一起放在小鍋裡熬一會兒，多了山查中的酸味，這酸甜味道就均衡了。

何田家本年的中秋，節日氛圍比往年還要稠密，除了月餅，另有掛上了燈籠。

水池也漲水了，持續放了兩天水後，池中的魚蝦不見了大半，很多水生植物也順水流走了。

氣候這麼俄然一熱，做月餅的時候，何田和易弦就多搞了些花腔。

何田每次看到小麥不顧一隻獵犬的莊嚴打滾裝死，都會皺眉，然後收回不附和的聲音：“嘖――”

櫻桃和山查熬成糖漿以後，加上寒天粉，先做成小凝凍，出模後，用新型的鐵皮模切成小小的紅心，做成的水晶月餅先不管味道如何，模樣絕對是統統月餅中最敬愛的。

易弦一聽，也很迷惑，“正月十五不就是吃湯圓麼？

察普兄弟這連著五六年都冇吃過月餅了，何田和易弦把他們本身做的月餅一樣兩塊放進竹盒，給他們裝了兩盒。

先是紫薯餡兒。

柿子紅了的時候，便能夠做月餅了。

植物油脂做的蠟燭燃燒時會有怪味，不過，放在室外就不要緊了，並且，他們還能夠改進配方啊，比如，用菖蒲蘆葦結的絨棒子蘸上油脂，不也能照明麼？

鱉的力量固然不小，但是腿短，它們爬不上一米高的苗圃，天然也冇法禍害苗圃裡種下的小苗和植物。

大米在養殖區也有一間新房，就在乾草堆棧隔壁。

如果能夠在天井中溫室中放上長明燈，那多便利啊。

兩兄弟也冇白手來，他們收成不算好，玉米種黃了，但是家四周有很多山核桃樹，就提了兩小筐山核桃，另有一扇豬排骨、一副豬下水、一卷肉皮、一對豬蹄膀另有一個大豬頭。

他們先用寒天粉和蜂蜜水異化，攪拌以後倒進月餅模型中，隻倒到一半就行，然後拿去冷藏。

先不管味道如何，起首色彩必然要都雅。

他弟翻白眼，“山炮！這叫果凍！”

另一種水晶月餅的餡兒是櫻桃和山查。

她找來幾個小碟子，盛上沙土，中間按出個小坑，放上蠟燭，再和易弦用竹篾做了幾個圓筒，圓筒兩側各留一條長長的竹條，裁好花紙，糊在竹籠上，將那兩根長竹條插在泥土裡，撲滅蠟燭後，小碟子放在圓筒裡，就不怕風把燈籠吹翻引生機警了。