都市牧樹人

第六章 美味的豬肉[第1頁/共3頁]

“我隻是過來吃個飯罷了,你們放過我吧,拯救啊~~”

在老張叔的連聲接待之下,張駿笑著夾起一塊五花肉就送到了口中,豬肉爽滑入口即化,濃香的肉汁在口中爆開,那種絕妙的滋味差點讓張駿想起了曾經逝去的芳華,也就是身邊冇有白紗巾,要不然他都想脫光衣服,披上白紗巾滿院子瘋跑了。

先放豬血,後去毛,最後開膛破肚,劃開豬膛的時候,老張叔當即就大讚了一聲道:“好,這傢夥是真的冇有白吃,真夠肥的。”

張駿也不曉得這飯吃的好好的,如何說著說著就吵了起來?

在此過程中,這口大肥豬仍然還在不竭的掙紮,刺耳的嘶鳴聲幾近全部村莊都能聽到。

在滿院子的香氣中,各種好菜終究流水般端上了飯桌。

做為村莊裡獨一的兩個青年男士之一,張駿有幸和主家坐成一桌。

藉著張駿的光,全部背景村的年豬一頭頭全都是膘肥體壯的。

殺豬菜是北方鄉村的叫法,實在精確點說:應當叫做豬肉燉酸菜。

“真香啊!”

大人孩子團坐一起,說談笑笑間就舉起了筷子,做為最大的功臣之一,張駿天然也在老張叔宴請的範圍以內。

“小駿……”

這一頓飯吃的統統人都心對勁足,是不是扶牆來的不曉得,但卻真的有很多人是扶牆走的。

眼看著老張叔左提右拐就是不往正題上嘮,張駿隻能舉手告饒道:“老張叔,我求求您了,您可彆再說了,這傢夥您把我誇的都像是花一樣了,再聽就像悲悼會了!您有甚麼事您就從速直說,都說拿人的手軟,吃人的嘴硬,趁著我方纔吃了你家的殺豬菜,您可從速說,要不然過了這個村可就冇有這個店了。”

老張叔年青時就是殺豬的,是以倒也不消請人幫手,隨便找了三個本家的幾個後輩,一行四人就跳進豬圈。

醃製好的酸菜切成細絲,與豬肉一起下鍋,底子就不消甚麼特彆的佐料,慢火熬燉便能夠。

豬肉確切很肥,足足四尺寬的雪花膘在陽光的暉映下閃動著油膩的光彩,配上一旁鮮粉色的瘦肉,看著就有食慾。

“你還彆說,這味還真挺像我們小時候吃的阿誰味的。”

冇過量久,鍋中的水汽就頂的鍋蓋“嘟嘟”作響,彌散而出的紅色水霧帶著一股驚人的肉香,引得滿院子的人都忍不住深嗅了幾口。

望著身邊越聚越多的人群,張駿已經完整懵逼了。

“以給我滾一邊去,臭不要臉,小駿你嬸子也未幾要,來歲給我家留二十噸就好。”

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