第31章 一麵之緣[第2頁/共3頁]

方渝把分好堆的蔬菜彆離放在幾個小竹筐裡，竹筐繫著細線，細線另一頭綁著青玉米稈。罈子裡灌滿鹽水後，青玉米稈就浮在水麵上。

蓋壇前，味箸還叫方渝給罈子裡加了幾節洗淨晾乾的紅甘蔗，傳聞如許不但能夠防黴變，還能讓泡菜色彩好、更脆甜。

並且新奇的青玉米稈有種非常暗香的味道，放在泡菜罈子裡，還能給泡菜增加一分美味。

實在想不出來，方渝決定找林瀟瀟這位設想係的高才生一起籌議一下，到底起個甚麼名字比較好？

這天上午，方渝接到告訴，說停業執照的前置申請已經通過，需求確認運營的餐飲門店的稱呼。

隻要兩其中年男人是剛從桂西省過來的。此中一個姓覃男人是做泥水的，小兒子在川峽省聞名的政法大學讀書，以是也跑到這來做工，便利就近看望孩子。估計是常常吸入粉塵的原因，老覃咳嗽的很短長。

有人說，隻要有老鹽水，任你甚麼菜扔出來泡菜罈子裡，出來的都是川味泡菜，酸鮮脆甜，彌香長遠。

方渝一口氣做了十幾個香料包，因為罈子比較大，四角都要放，隔三五天還要換，不然味道不均勻。

方渝有些憂愁，本身重新開端製鹽水當然也行，可短期內阿誰味道也就是“沐浴”泡菜的程度。雖說“沐浴”泡菜也有蠻多人愛吃的，但在裡手口中畢竟不敷醇厚正宗。

方渝撓著頭皮苦思冥想:“難不成真的取名叫‘麪霸’、‘同一100’，這彷彿有一種紅燒牛肉就老壇酸菜的感受。”

林瀟瀟聽方渝說“我們”兩個字後清秀的眼睫毛微顫了一下，一個名字脫口而出：“‘一麵之緣’，就叫‘一麵之緣’吧，方大哥。”

第二天方渝晨練完，還是提了一隻小母雞返來燉湯。林瀟瀟的病需求耐久保養，一時半會還冇有甚麼彆的好體例。

“瀟瀟，你說說我們的小店叫甚麼名字好呢？”

做泡菜起首要選好罈子，最合適的泡菜罈子是以陶土為質料，兩麵上釉燒製而成的。玻璃罈子看起來標緻，但是冇有陶土罈子做出來的好吃。

“對不起，方大哥...”

處理了老鹽水的題目，前麵的事情就一馬平地了。

公用的泡菜罈子頂上有蓋碗，壇弦有水槽。雜物間裡發明的那幾個罈子是特製的，每個都能裝幾十斤泡菜。

方渝一愣，內心立即就想起第一次見到林瀟瀟的模樣，內心頭彷彿有了些甜甜酸酸的東西。