第28章 納尼 活魚泡菜？[第3頁/共4頁]

不過體例都是人想出來，厥後就有聰明人想出了讓佐料本身帶魚香味的絕招。

厥後多虧後勤大隊長常修德的主動幫助，方渝手裡餘裕了很多，就想到請王進榮給找人裝修一下。

如果用來做魚香肉絲，哎呀呀，阿誰‘魚香’味，真是誰吃誰曉得啊。”

嗯，子龍將軍說的好，進退自如方是真豪傑。

“彆急，既然要做泡菜，就別隻泡一種，一會除了辣椒，記得仔薑、大蒜、豇豆、蕌頭、蘿蔔、白菜、黃瓜、萵苣都買一點，那麼大的缸要物儘其用。哦，對了，還要記得買幾條巴掌長的鯽魚歸去。”

“呃......好吧，這個鍋我認了。不過你就不能痛快的奉告我，你到底要教我甚麼菜。”

你應當曉得，傳說中魚香味最早的發源是因為女仆人用了吃剩的燒魚汁做菜。可普通廚師不成能每次做魚香味就要先燒一條魚吧，所今厥後隻好用燒魚的佐料，幸虧味道確切不錯。

前些日子，林瀟瀟在清算雜物間的時候發明瞭幾口大缸，從造形看這些大缸之前是用來醃泡菜的。也是因為看到了這幾口缸，林瀟瀟纔想到去學“沐浴”泡菜的做法。

方渝愁悶的詰責：“你搞甚麼鬼，有病呀，冇事老電我玩。”

“哦，那就是魚香係列了”方渝主動過濾味箸的賣力演出，“‘魚香肉絲’，恩，聽起來就很帶感啊，好想嚐嚐，光是設想我就感覺口水快流下來了。我們從速去買辣椒吧。”

劉振強明天恰好和王進榮在一塊用飯，王進榮就托他趁便和方渝說一聲，已經幫方渝聯絡了一家熟悉的裝修公司，老闆另有工程在王進榮手裡，能夠放心的用。

方渝一聽這話頭不對啊。

“哎，你也太繞了，直說不就行了嘛。以泡菜為主調味的......哦，我曉得了，你是想教我泡椒係列還是魚香係列？”

方渝荒腔走板的歌還冇哼完，就被味箸施以公理的電療。

方渝一聽有新東西學就歡暢的兩眼發光，固然做麪條也挺風趣的，但是做了這麼久他也想換點彆的東西耍耍了。

當然這個活鯽魚不是直接就能拿去做泡菜的，要先放進淨水中靜養兩三天，讓鯽魚把腸胃裡的臟東西全數吐潔淨。

方渝去區工商所做了個彆工商戶稱呼預先登記申請，因為考覈成果冇那麼快能出來，以是方渝出了工商局就拐到四周的農貿市場轉轉，籌辦去尋覓一些新奇的食材。

嘿嘿，當時候有著特彆魚香味，鮮紅欲滴的泡海椒就大功勝利了。