第12章 快使用雙截棍[第1頁/共3頁]

“對呀，我如何冇碰到如許的功德，這錢掙的比搶銀行都快。”

方渝和常修德兩人對視了一眼，各自哼了一聲，不約而同的拿起了高筋麪粉。

調好涼麪味汁，常修德表示學徒過來給他擦了把汗，撇了方渝一眼，不屑的笑了笑：“還真是小店裡學出來了，在廚藝對決裡竟然華侈時候做例湯，讓我贏了都冇成績感。”

而這時，常修德已經將揉好的麪糰放在一邊醒麵。方渝也加快行動，把麪糰措置好開端醒麵。

吹了一會，麪條微涼不再粘連，他就將麪條抹了些香油攤放在大盤，用保鮮膜包上，放進冰箱冷藏。

味箸悄悄對方渝說：“彆急著和麪，先打一量杯的礦泉水放冰箱，然後拿一些泡發好的乾貝、和新奇的蛤蜊煮湯。”

味箸砸吧著嘴評價道：“這個做涼麪啊，重口味更重口感，要的就是清風涼滑。他這工序做的還真是很有涼麪的精華。”

四周門客看方渝竟然冇如何躊躇就簽了字，感覺完整不成思議。

等他取出冰箱裡的礦泉水時，水溫恰好合適，異化上蛋清就開端揉麪。

悅來春的後廚起碼有方渝那的三倍大，各種烹調器具齊備，以中間備餐檯為界，彆離擺著各種蜀都常見的質料。

一會工夫，方渝和常修德都把調味品的原質料籌辦好了。兩人又對視了一眼，同時拿起麪糰開端製作麪條。這下就看出兩小我根基功的高低。

方渝固然不喜好這個傢夥，但也不得不承認他的品德和廚藝還真是成反比。

常修德雙手如同工緻的蜂鳥來回飛舞，就看芝麻、麻醬、美味醬油、白糖、米醋一樣樣精準的落入碗中，然後異化均勻。

味箸滿不在乎的答覆：“你隻要用心比賽就行了，勝負不消擔憂，哥的大招已經在蓄力了。哥固然不是人，建議飆來嚇死人。”

方渝走上前不卑不亢的叫了一聲“杜老，您好。”

簽完字，杜老宣佈對決法則。

對決限時一小時，對決的兩人以上菜鈴聲為節點，超時者直接判負。杜、劉、王三位裁辨彆離在至上寫下對決的題目，然後共同亮開。不出味箸所料，三人寫的都是“麪條”。

這些佐料最後放是為了製止擋住前麵調料的味道，必須在其他味道充分異化後才氣加。

常修德看了看牆上的鐘，限定的時候已經快到了，方渝竟然還冇開端煮麪。

“味箸，姓常的看起來確切有兩把刷子，彷彿比我們要強那麼一點點，冇題目吧？”

計時器開端計時，兩人抓緊時候來到後廚。