鬥米也養恩

第三十五章 做孃的心思[第1頁/共3頁]

另一盆糍粑是鹹肉丁做的,鹹肉糍粑。(這兒的糍粑跟馳名的雲南糍粑也是不一樣的,這裡的糍粑就是糯米加一點鹽煮成米飯。然後遵循想做的口味,加生薑、蒜、辣椒、鹹肉等各種沫兒做調料,搓成一個個圓團,再用手掌拍成扁扁的,放到油鍋裡炸。跟有些處所做肉圓子差未幾。)

有一年大雪下的特彆大,地裡的雪埋到了膝蓋上,大家都窩在家裡,連門都不出。就如許,也不缺新奇的肉吃,他們家家哪天飯桌上冇有一大盤紅燒斑鳩的?!隻可惜,斑鳩肉一風乾就冇有甚麼肉了,隻能吃新奇的。要不然帶一些下山,山下人必定喜好,要曉得這斑鳩可比鴿子還要好吃(這處統統個鄙諺叫:一斑鳩二鴿子三雞子四鴨子,意義是第一好吃是斑鳩、第二是鴿子、第三是雞、第四是鴨)。

“冇!不過,表嫂給了我們幾隻鹹鴨子、鹹鵝返來,讓你們嚐嚐,如果感覺好吃,就從家裡帶上乾兔肉、乾山雞肉甚麼,疇昔換。她說俺們山裡的野物,在他們那邊算是個奇怪的,如果用這野物換糧食,隻怕比玉米換糧食要輕易一些。”

彆看擺了滿滿一桌,三大師的孩子有三十多個,這些吃食都隻能掰開了分,每個孩子固然一樣隻能分到掰開的半個,但是加起來也能有一大碗。但是孩子們都捨不得吃,自家兩個孩子跟著堂哥堂姐堂弟堂妹們一個樣兒,小口小口的一點點啄,美得小眼睛眯成了一條縫,都看不見光了。看到本身的孃親就在中間,還會把分到手一小塊糍糕,往她這個孃親的嘴裡塞。孩子孝敬,她這個做孃的就更加想為孩子做的多一些。

這時候的人對待族親比很多年今後要重很多,除了媳婦子從孃家帶返來的禮會收到自家房裡,然後按照接遠程度隨情意給一點本身情願給的人家。即便連本身的公公婆婆都不給,也不會有人說閒話指責不貢獻。但是,凡是從公親家帶返來的禮,隻要家屬裡跟這個親戚有著比來的血緣乾係,都要或多或少的分到,不能一家獨吞。不然,就要被族親指責,今後有甚麼事,都不會交給這小我以及他的家人去做。

三爺說這話口氣有點大,但也不美滿是吹牛。深山裡,山雞、野兔是真多,野豬、袍子、斑鳩這些都很多。特彆是趕高低大雪的時候,那山雞常常會三五隻為一群的飛到後院裡尋食。斑鳩更是多,雪地太深,冇得處所尋食,它們就從屋簷下的氣窗鑽到家裡碼放玉米棒子的閣樓裡尋食和躲寒,並且它們還笨的要命,光曉得鑽出去卻不曉得鑽出去。比及有人上樓抓它們的時候,一個個四周瞎撞,終究隻能成為盤中餐。

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