第37章:全吐槽模式開啟[第1頁/共3頁]
用毛巾擦了擦嘴角,江浩嗬嗬一笑,他這個笑聲很清脆,可聽在戴總廚幾人耳中倒是如此刺耳,恨不得直接用棍子堵住。
“並且你看看這代價,一碗羹湯幾千塊,較著就是當作上品在賣的嗎,以是我隻能給分歧格了。”
甄小秋聽後眼睛一亮,“是嗎,那我要多吃點。”
甄小秋眼中閃過一絲笑意,看向戴總廚道:“戴總廚,請持續先容接下來的菜肴吧,我想觀眾朋友們必然特彆想曉得他們是如何製作的。”
“以是我說馬草率虎嘍,總不能昧著知己說這些燕窩是頂尖的吧。”江浩看著戴總廚,笑著說道。
“我們製作的鮑魚,個個無缺無損,如同油煎的雞蛋,中間糖心美滿,原味原色、味美色鮮,讓品德後回味無窮。”
攝像師把這些畫麵都拍攝下來,等歸去剪接出來,必定特彆成心機。
“5分,又分歧格啊,會不會少了些,我感覺很好吃啊。”甄小秋適時的搭了一句腔。
是棍子。
“有詩雲:‘海魚沙玉皮,翦膾金齏釅。遠持享佳賓,豈用飾寶劍。予貧食幾稀,君愛則已泛。終當飯葵藿,此味不為欠。’就是嘉獎魚翅的。”
聽到這兩個字,戴總廚方纔放鬆的心就是一抽,我靠,這個王八蛋又要說甚麼。
“可惜啊~~”
江浩吃了兩口,點了點頭,臉上一副享用的模樣。
甄小秋持續捧哏,“可惜甚麼?”
“魚翅有很多分類,以產地分,天然以海虎翅為首,另有產自犁頭鰩的群翅,產自牛皮鯊、姥鯊的天九翅,其下另有胡蝶青翅、青片翅、牙揀翅等等。”
“另有,天下上最聞名的鮑魚是日本大乾鮑,你們用的,是澳洲鮑魚。”
戴總廚咬了咬牙,指著官品鮑魚道:“這道鮑魚采取古法的瓦煲炭火烹製,排骨、老雞熬成上湯調味,除此以外不加彆的調味品,煲十二個小時以上纔算好,我們普通都是前一天早晨做好,明天賦賣給主顧。”
“以部位分,分尾翅、脊翅、翼翅。”
這幾句話就有些誅心了。
“這些燕窩,較著就是養殖燕窩,嗬嗬,品格嗎,隻能說馬草率虎嘍。”江浩道。
江浩的話氣死人不償命。
“叮~~彙集到“美食滋味”一份,請彙集員再接再厲。”
他現在有些不敢先容其他菜式了,恐怕江浩再次說出甚麼。
江浩攤攤手,“冇體例,如果他寫上濃湯魚翅,我不會評分這麼低,但是他菜單上寫著“生拆蟹肉燴海虎翅”,用海虎鯊的名頭,有些棍騙主顧的懷疑啊。”