第28章：客串廚子[第1頁/共3頁]

“公然不是甚麼好點子。”趙小雅俏麵一紅。

“不錯，不錯，隻用幾味單一的調料就讓主顧趨之若鴻，不簡樸，我看好你，這份事情你很有前程地。”劉三舔著老臉拍了拍劉大廚的肩膀賞識道。

我暈，劉三翻了翻白眼，這個劉大廚真牛叉，竟然隻用蔥薑蒜就喂的那些門客們狼吞虎嚥，還真是小我才呐？

哈哈哈，表情大好的劉三湊上前在她臉頰上香了一口道：“這是好兆頭，爭奪頓時吧全郡的酒樓擊垮，我們就坐地等銀子。”

“另有最後一招。”劉三壞笑著道。

劉三順手拿起桌上的涼茶喝了一口，笑道：“我們回後院說。”

“想的美，光一個一品齋就不好對於。”遠處的趙小雅笑盈盈的走過來，看模樣表情也是不錯。

趙小雅點點頭道：“你細心說說。”

劉大廚雙手胡亂的在圍裙上摸了摸，哭喪著臉道：“三哥，我試著用這些調料做了點菜本身吃了一下，差點冇把我藥死。你不來我哪敢用啊。三哥拯救啊！”

“我發覺，怡紅院門麵畢竟不如福記大，你這個女能人如果然的要做大酒樓的買賣，三教九流紅黑之事免不了打仗。你如果然不肯意，我也不強求。”劉三揮揮手道。

劉三一聽大汗，強笑道：“我是火星來地。”

“另有就是甜味，也稱甘。甜味在做菜中可伶仃用於調製甜味食品；也能夠參與調劑多種複合味型，使食品甘美適口，還可用於矯味，去苦去腥等，並有必然的解膩感化。素有“甜出頭，鹹收口，濃油赤醬”之說。它首要出自蔗糖、蜂蜜等。”劉三侃侃而談。

“甚麼？”劉三瞪大了眼睛，望著滿廚房的調料吃驚的道：“你彆給我說現在門客們吃的東西冇放一點這類調料？”

“如何了？”劉三有些迷惑，“我給你們出的招兒莫非不好用？”

迴轉福記，主顧盈門如過江之鯽源源不竭，小紅擦著臉龐的汗，迎上來笑著道：“三哥就曉得偷懶，我們都忙死了。”

回到後院，劉三持續道：“關頭是人冇有勇於嘗試，這事得抓緊辦，找幾個得力的伴計扮托，去投飛鏢去，投中幾環就打幾折，如果中了紅心我們就免費。”

不幸的劉大廚像個小門生樣，靈巧的仔諦聽著，越聽越佩服。心道本身這十幾年的廚子生涯莫非都白學了？他哪能曉得，這是宿世劉三隻是在某烹調黌舍學的一些根本實際知識罷了。

趙小雅抿嘴輕笑道：“你得看緊了點，這麼無能的男人彆讓人搶了去。”