第三十二章 掌廚之後[第1頁/共3頁]

午後，趙然回到本身屋子，拉出了一張菜單。遵循道院一百六十餘口人兩頓飯食預算，貨值約在三兩銀子高低。賬房每日撥給飯菜錢是六兩銀子，中間的差價，天然便是後廚火工居士們的油水。

趙然笑道：“你能做甚麼，不能做甚麼，我內心稀有，也不會決計難為你。不過這此中確切有些風險，你如果怕了，便歸去，我們就當冇打過交道；如果你情願出頭，此後無極院的食材，都交給你辦理。”

餘老闆神采也跟著變了，嘲笑數聲，揚長而去。

那商賈小販笑嘻嘻的擠進房門，向趙然賠笑：“趙道長，小的姓餘，做的是糧蔬買賣，家裡另有個肉鋪，小本買賣，首要還仗諸位道長給口飯吃。聽申明日是趙道長掌廚，小的便趕過來聽您調派。”

晚餐後，趙然久等那掌櫃的送食材不到，便奈不住性子，想要下山催一催，剛到半山腰時，卻見掌櫃的慌鎮靜張正沿石階往上跑，被趙然一把攔住：“金掌櫃，出甚麼事了？我要的東西呢？”

在炊事一項上，李飯頭和郭菜頭每年穩穩落入口袋的銀子各有三百多兩，眾火居則遵循掌廚的天數撈銀子，大抵每年能夠有五十餘兩進項，已然遠遠超越了道院發放的月例銀――趙然本人的月例銀是一兩。

趙然揣著從賬房取返來的銀子，正要出門，到山下的小闤闠采買，卻聽有人拍門，開門一看，是個戴著三角軟冒的商賈小販。

趙然強壓肝火，向金掌櫃道：“老金你放心，伴計們有受了傷的，找藥房先生看傷，一應湯藥費我出。東西冇了不要緊，我按原價給你，不讓你擔這份喪失。想必你也看出來了，我這邊碰到點難處，有人決計和我難堪。我就問你一句，這買賣你還情願接麼？”

關二正在小院中乘涼，一邊摳腳丫子一邊和周懷等人打屁吹牛，見趙然過來，立馬起家，笑道：“趙兄，來得恰好，過兩日休沐，我們正深思著去石泉縣城耍子。前幾次你都說有事，這回千萬不成推委了！”

雖說現在的趙然已經不在乎這點“小錢”了，但偶然候想想本身在趙莊的日子，他便會忍不住感慨萬千，那會兒百口搏命拚活，一年下來也掙不到五貫，折色銀子也才六兩！在這道院中蒸蒸飯、煮煮菜，掙到手的倒是以往的十倍還不止。

趙然心說這廝倒也機警，曉得該當主動**，卻也省了本身跑腿。便道：“餘老闆動靜倒是通達。”說話間將對方讓進了房中。

趙然一聽，腦筋裡立即想起了午後前來售貨的餘老闆，至於誰給了姓餘的那麼大膽量，不消問，必定是金澤和苟二。