49.第 49 章[第3頁/共7頁]

其彆人也紛繁下筷，等魚肉入口包間內刹時溫馨下來，此時冇有人想會商這道菜，每小我的設法都是一樣，如何有這麼鮮嫩好吃的清蒸魚。

金永旭笑了：“這不就申明人家有底氣嘛！再者說了，人家的定位是私房菜，並不是麵向大眾百姓的，也就咱這類老饕或是那些跟風的大老闆們纔有膽氣去嘗一嘗。”這個年代，成為大老闆輕易，敢自稱老饕的卻冇幾個。普通來講，能成為老饕的人普通都有兩個特性，一個是有錢一個是有閒，再就是不管吃甚麼都能說的頭頭是道才行。

幾小我都是為了嚐鮮來的，天然要多吃幾道菜才更合適情意，是以都同意要套餐，金永旭朝李曉玉點了點頭：“五小我給安排一千元的套餐，對了，你和你們小老闆說，明天吃的米飯必然要給我們上。”

廚房也不消清算, 錢佳寧熟門熟路的把用過的餐具塞到櫃子裡，還冇等出門, 四合院範圍內的統統房間就已經都變的一塵不染。錢佳寧查抄了把統統門窗關上, 大門也插上門閂，走到後院小門處伸手按了下開關，主院的燈籠刹時全都燃燒。

張城海搖著扇子挑了挑眉毛：“此次你必定找處所不如我的好吃，前天我在頤和園那發明瞭一個無錫菜館，那叫一個隧道，正想帶你們去瞧瞧呢。”

吃過早餐後又在院子裡唱了一會兒京劇，直到時鐘指向十點，金永旭才換上一件真絲的襯衫搖著一把摺扇晃閒逛悠的出門了。每週一是他和他老饕朋友後們集會的日子，大師會分享這一個禮拜找到的美食，然後一起去咀嚼，看誰找到的美食滋味最妙，誰就是當之無愧的老饕。

李曉玉不懂這些彎彎道道，她把魚謹慎翼翼地放到桌子上就退了出來。金永旭明天已經吃過一餐，對錢佳寧的技術非常有信心，他做了一個請的手勢後，拿起筷子先夾了一塊沾著湯汁的魚肉放進了嘴裡。

“真的這麼好吃？”張成海把扇子拿在手裡敲了敲，臉上帶了幾分獵奇的神采：“要不我們中午去嚐嚐？歸正吃過就曉得到底如何了。”

王老也說道：“那麼小才學了幾年廚藝，能好吃到哪兒去？”

回到主臥，錢佳寧往浴缸裡放滿了熱水，半躺在內裡一邊放鬆一邊想著店裡的事。之前在淄城開店的時候隻要一個房間，內裡不過十張桌子，讓主顧本身端端菜或是本身送一送也就忙過來了。但是這條在帝都明顯行不通，這裡配房都建有包間，本身定的菜價又比淄城高了一倍，讓主顧端菜不太實際。可如果本身親身端菜又太遲誤時候，拿明天為例，錢佳寧已經不記得本身進收支出廚房多少次，如果人再多一些指定就忙不過來，看模樣還是得雇用兩個辦事員繁忙這些瑣事，本身儘管做菜就好。