42.第 42 章（捉蟲）[第1頁/共6頁]

胖章看著碗裡的羹湯，銀耳熬出了濃稠的膠質，軟糯絲滑；雪梨煮的像罐頭一樣，咬一口滿嘴的甜香。胖章向來不喜好甜湯，覺的甜的喝多了感受膩歪。不過這碗銀耳雪梨卻冇有甜膩之感，也不會讓人感覺味道寡淡，感受這甜味方纔好，多一分少一點都不如如許完美。

胖章一聽這話，俄然眼睛一亮：“我倒想到了一個好主張。”

錢佳寧點了點頭，和他先容道：“叨教您點的這幾道菜是需求淺顯食材還是我們獨占的高階攝生食材？”

這個大棚子是錢佳寧特地蓋著給大師取暖用的，棚子裡點了幾個爐子，中間另有些柴火和煤，有個大爺出去今後直接坐在爐子中間上，熟門熟路的拿爐鉤子捅了兩下火，讓爐子燒的更旺一些。

裡手一脫手就知有冇有，一盆活蝦約莫二十多隻，錢佳寧隻用了一分鐘就全都清算出來，蝦仁個個飽滿完整，涓滴冇有破壞的處所。滾油旺火，十多斤重的炒勺在錢佳寧的手裡好像玩具普通，顛起來蕭灑自如，胖章不由地點了點頭，臉上帶了幾分賞識的神采：“這小丫頭火候掌控的不錯。”

劉老闆：“……”你這廚子是想造反嗎？

兩人來這就是為了看看這裡廚師的技術的，這雪梨湯也能算廚藝的一部分，兩人列隊去盛了一碗，找了個角落位置坐下了。

胖章內心一緊，臉上擠出一個笑容：“我姓章，立早章。”

幸虧他們冇等多久, 大門就開了, 從門內裡出來一個小瘦子拿著一堆號牌疇前去後發放，領了號牌的就進了院子，剩下的眼巴巴的瞅著，冷靜地預算著本身大抵能排到幾號。

胖章每天做的紅燒大蝦起碼有十幾盤，他閉著眼睛都能想起本身做的蝦是甚麼樣的，在這之前他一向感覺本身做的紅燒大蝦非常完美，不管是光彩還是味道都無可抉剔。可現在他看著桌上這盤紅燒大蝦，神采不由有些發白，他現在才曉得甚麼才叫油亮紅潤，而本身做的蝦和這一比，色彩較著有些發悶。

那人笑嘻嘻地搖了點頭：“冇有，我們甚麼都吃，隻要好吃就冇題目。”

劉君越和胖章站起來，跟著人/流走進這個讓他們非常獵奇的小店。現在店裡仍然用常綠的植物做了簡樸的圍擋，給蕭瑟的夏季增加了幾分生機。室內溫度適合，和緩卻又不炎熱，就和那碗銀耳雪梨湯一樣，統統都恰到好處。

劉君越重視到每個爐子上麵都有個小燜鍋，正在他想問內裡是不是在燒熱水的時候，就見很多人去角落的一個櫃子裡拿了碗出來，列隊從鍋裡舀銀耳雪梨羹。