第15章 拌菜[第1頁/共3頁]
“王二,製作體例你看到了吧?”
燕蘇神采一沉,田莊裡的青菜但是乾係到他的酒樓買賣,“走,去看看。”
“青小子,我信你個鬼嘞!”莊民紛繁上前搶著咀嚼拌菜。很快一罈子拌菜就被朋分一空。竟然能用最簡樸的青菜製作出如此甘旨,統統人望向燕蘇的目光都充滿了崇拜。
王二:“五十文?那些霜糖、香油都不止!如何也得賣二百文一碗。”
燕蘇一指燕青:“燕青,你來!”
有了!
“少爺,你說賣多少錢一碗?”
全部莊子的人都動了起來,很快就把統統青菜都拔光。燕蘇叮嚀人把青菜都煮熟,切成段。黃瓜不消煮,直接切成絲。
“都被埋在了雪上麵,停止了發展。現在還好,太陽一出,雪熔化,恐怕都會爛掉。”王二照實道。
這個夏季,他表示一點都不慌!
少爺固然敗家了一些,做買賣心黑了些,但對他們這些庒民是真好。
王二一臉利誘:“甚麼是拌菜?”
……
燕青:“一碗鹹菜時價十文,我看這拌菜如何也得賣五十文一碗!”
“天啊!放鹽就算了,為何要放霜糖?少爺又開端敗家了!”
“是呀,少爺,為了這些青菜,大夥兒可都是起早摸黑。”
“少爺,看到了。”
燕蘇走到菜地,拔開積雪,拔出了一顆凍得硬邦邦的明白菜。作為比較耐寒的明白菜都如許了,其他青菜更不消說。
把統統調料和青菜均勻地攪拌以後,燕蘇拍了鼓掌:“好了,都來嚐嚐。”
說罷,他抹了一把汗。感受著大棚裡適合的溫度,他對勁地笑了。
燕蘇搖點頭:“格式低了,我們燕氏大酒樓主打的但是高階!”
他終究還是趕在大雪落下之前在後花圃蓋起了這座溫室大棚,搭棚子用的是江南一種透光絲綢,取暖用的是地暖。他的菜園子很小,工程量並不大。連帶著,他把全部侯府住人的處所都裝上了地暖。
燕家田莊間隔都城並不遠,騎馬半小時就到。
趁著彆人還在遊移,他從速又夾了兩筷子,口中嚷嚷道:“不好吃,一點都不好吃!”
安寧元年的第一場雪踐約而至,全部大周帝都銀裝素裹。
固然如此,但青菜的題目還是要處理,總不能讓人用拌菜來涮火鍋吧?大夏季的,如果能夠吃上一口新奇的青菜,那該有多安閒?
冇有人動,統統人臉上都是一個神采:“這玩意兒能吃嗎?”
“是,少爺。”王二眼角潮濕了。
“少爺,不好啦!”燕青的大嗓門在侯府響起。
“五兩銀子!”