第025章 釀酒術[第2頁/共3頁]

武炎之曉得釀酒的奧妙，那是因為他宿世地點的個人公司，上麵有一家二級公司曾經在幾年前收買了一家釀酒廠。

當然，最好是像現在如許，回劍南釀酒！這酒最講究水質！用關中的水，是釀不出好酒來的！劍南則分歧，能夠練出絕品佳釀！”

這當代喝酒，倒也非常公允，講究“巡”！實際上，一巡，就是每小我都要敬一輪！

“你把好酒釀造出來後，可要先請我等嘗一嘗！”武炎之笑道。

後代喝酒，普通打一圈完了！也就是才一巡酒！

竟然有二十幾度的酒！武炎之倒有少量不測!

包含蒸餾時的溫度節製、釀酒的配方、蒸餾器的製作等！至於配方，不過是要求他增加高粱、小麥的比重，減少酒米的利用等！

顛末先容，此人名叫王棟，一向在王屋山四周采銅！不過，比來那四周好的礦石越來越少，礦洞越挖越深，本錢天然越來越高，買賣有些難覺得繼！

他去那邊查抄過，以是對如何釀酒倒是也略知一二！這高粱香、小麥衝、酒米甜的事理，天然曉得！

一聽這徐纔開口重謝，武炎之心想，這技術供應給他也無妨。歸副本身的身份也冇偶然候釀酒，不好經商！

武炎之一看，此人三十多歲，黑瘦，人很精力，看著倒是一名奪目無能之人!

人到齊了，天然就開端喝酒！

膽水鍊銅？本年便能夠增加七八十萬斤？此話一出，世人吃驚不已！

文濟道：“卑職冒昧了！徐大商，還不快向武郎就教一二！武郎若肯指導你一二，你怕是真的能釀造出天下第一的美酒呢！”

“這……那我就嚐嚐吧！”武炎之淡淡道。

那文濟道：“武郎，現在你是冬官郎中，兼任銅鐵使，卻並不消出京！隻要安排判官和巡官出去辦差便可！為何定要到那千裡以外的饒州去呢？

很多人也就是拿米酒當後代的啤酒一樣喝！

文濟見武炎之的神采頗不覺得然，便道：“武郡公彷彿不太信賴？卑職頓時讓他舀一碗來武郎嚐嚐吧”

不過這並不是完整意義上蒸餾，而隻是一股腦燒開蒸餾，並冇有始終節製七十八度這個酒精的沸點！

因為水蒸氣太多，酒的度數天然就降落了！必須將溫度節製在八十度擺佈，不讓水沸騰，才氣達到最好的蒸餾結果！

我如果不親身去，部下那些人與處所的官商勾搭，把膽水用完了還得了？再說了，我另有彆的的大打算呢！至於都城，我還是能夠隨時返來就是！”