第22章 戰勝一星廚傑[第1頁/共3頁]

“這意味著，是不是你不會再來找我的費事了？”京蘇滑頭地一問。

“梅菜扣肉的存在就像是一場賭注，賭好了，發財致富；但萬一呈現失誤，就是通盤皆輸，以是，在禦膳院向來停止的比賽中，如許一道菜並不受寵。想不到這小子竟然有膽量應戰這道菜，勇氣可嘉。”林海暴露壞笑的神采。

......

“五花肉肉質軟爛，梅菜濃烈芳香。當就著梅菜，咀嚼著肉，滿嘴流油的時候，竟也一點都不會感覺肥膩。因為梅菜能夠吸油，吸足了流油的梅菜，更加飽滿爽口。五花肉又帶著梅菜的暗香。如此兩樣食材，恰到好處的搭配，的確能夠說是天造地設了。倘若被改成戲文，必然出色紛呈，膾炙人丁。”馮峰閉著眼睛，口中的甘旨久久不能散去，火急地想要再吃一口。隻是，展開雙眼的那一刻，盤子早已經潔淨得發亮。

乍一看，乾菜的深玄色融會深褐色的肉，通體閃現滿目標黑黢黢。但細看這下，豬肉之上模糊透著紅色，如同曬乾駿棗的紅色外皮。油亮的梅乾菜折射豬肉的棗紅，本身玄色的乾菜竟也表示出模糊的橙紅光彩，頓時讓人食慾大增。

學內行臂震驚的幅度，終究還是在京蘇的預感當中濺出幾滴湯汁，卻也在料想以外埠飆到了段文常的臉上。

“乾菜燜肉固然冇有梅菜扣肉那麼繁複，但是對於燜肉的時候卻要求嚴苛。即便肉熟透了，還是不能起鍋，需比及湯汁收乾，如許乾菜與肉之間的味道能夠相互吸附。乾菜燜肉的精華便在於湯汁，也是決定整道菜口感相稱首要的一步！”京蘇嘀咕道。

鮮香油潤的甘旨，帶著滿滿的故鄉氣味，饞嘴的門生評委，紛繁舉起筷子，擁堵著將一盤乾菜燜肉“刮”得見底。潔淨的盤子，冇有多餘留下一點殘渣。

京蘇不慌不忙地走到世人麵前，將盤子移到他們麵前。但眼睛感遭到的刺激，卻遠不及鼻子所嗅到身材裡的味道更能震驚神經，僅僅一縷飄香的氣味，就讓四周的門生感遭到前所未有的震驚。

京蘇眉頭一擠，等著段文常收回不滿的吼怒。

“不過，話說返來，段文常畢竟也是一星廚傑，跟你之間還差著一段間隔，但是你卻克服了他，這...”馮峰有些想不通。

固然成績如此，但是現在梵鄭卻早已經不在禦膳院中了，至於他的下落，作為昔日，梵鄭的徒弟――冷鬆，也毫無眉目。

梵鄭的存在，就好像一縷青煙，也更像是神一樣，存在也隻是在人們的認識與說話當中。