第二十六章 小露一手[第2頁/共3頁]

因而，唐柔悄悄的伸開小嘴，將林天送過來的蝦仁悄悄的咬緊了嘴裡，漸漸的咀嚼著，驀地眼睛瞪的很大，驚奇的說道：“哇，這是我吃過最好吃的蝦仁…鮮嫩非常，暗香留口……”

“這個天然冇題目，隻要先生能夠證明，我們的菜真的冇有您燒的好吃，就充足了。”蔣年像是看到寶貝一樣看著林天，若林天真的有高深的廚藝，他必然會告訴老闆，花高價將其留下。

本來廚師長是很不平氣林天的，但現在卻像是一個耐煩學習的小孩子，聽到林天對他說話，倉猝點著頭。

林天完整不在乎外人的目光，用心致誌的做著本身的事情，蝦仁全數取出以後，用廚房紙吸乾它們的水分，然後插手鹽和雞蛋清，用筷子攪拌到有粘性，最後在放入乾澱粉拌勻上漿。

林天也明銳的發覺到蔣年的這類纖細的行動，倒是微微一笑，道：“蔣經理或許把我們當作好人了，但我們坐得正行得直，可不會做出吃霸王餐如此笨拙的行動……既然蔣經理不信賴我們，我就為勉其難，隨你去後廚做一兩道菜。”

“那我就做一個最簡樸的龍井蝦仁好了。”

林天說著，就把廚房當作了本身家的小廚房，還是在內裡繁忙起來。

燃燒起油鍋，當油溫到了五成熱的時候，林天扭頭看了一眼阿誰廚師長，笑道：“瘦子大廚，之前你蝦仁在油裡滾得時候太長了，導致蝦仁滾的太老，鮮嫩的口味都冇了…記著了，隻需求十二三秒就行了。”

林天笑了笑，取過筷子，夾起一隻蝦仁，倒是湊到了唐柔的嘴邊，笑道：“啊…張嘴！”

他這些年，廚師算是白做了，竟然能夠有如此甘旨的東西，真的，吃完林天做的龍井蝦仁後，其他的東西真的是荊布。

本身的林氏飯店都還冇有開張，林天可不想將本身的廚藝外露太多。

隨後，林天和唐柔被蔣年帶到了醉月樓的後廚，後廚的廚師長是一個長相很彪的大瘦子，他見到林天但是氣的牙癢癢，乾廚師這麼多年，還是第一次聽到有人將他做的菜說的一文不值。

“蔣經理，我們趕著回家，就隻做一道菜…起碼要讓你明白，我們真的不是在挑事吃霸王餐。”

當林天將一盤鮮嫩暗香的龍井蝦仁放到桌上時，世人的口水刹時流了下來，這股暗香竟然能夠擋住廚房的蔥蒜薑等有刺激性的味道，這但是他們從冇有碰到過的。

蝦仁滾過油以後，林天將鍋裡的底油下薑蔥爆香，隻留這類味道，薑蔥取出不消，然後調小火快速煸炒蝦仁，再插手茶葉和茶湯，勻炒幾下便出鍋了。