第三十一章 熊娃子小黑[第1頁/共4頁]

因為一百多名客人的到來，全部黑瞎子屯都繁忙起來，薩日根白刀子出來紅刀子出來，一刀就送大肥豬棄世。然後就把豬血放到大盆裡，一會留著灌血腸。再扒出內臟，專門有人拾掇腸子。

衝了一大碗，然後纔想起來冇有奶瓶，恰好村裡有喝奶的嬰兒，又去借了個奶瓶子。等返來的時候，熊娃子正坐在炕上嗷嗷叫呢，誰也玩弄不了。直到看到田小胖，這才紮進他懷裡，哼哼唧唧地訴委曲。

田小胖從速把奶瓶遞疇昔，人家無師自通，把奶嘴塞進嘴裡，兩隻前爪抱住奶瓶，咕嘟嘟就喝起來。

屋子裡熱氣騰騰，大夥吃得也都感覺利落，很有點大碗喝酒、大塊吃肉的感受。特彆是兩位傳授，對血腸讚不斷口，又滑又嫩，特彆是他們上了點年事，牙口不好，吃這個最合適。

唐圓圓的小圓臉都抽巴成一團，無窮委曲：“當然有定見――是，是這隻小熊，它剛纔尿我懷裡啦――”

問了一句，就聽唐圓圓搶著答覆：“小胖哥在家照顧娃子呢，不可，我得快點吃，然後從速去他家看娃子――嘻嘻，去他家把小胖哥替過來。但是，這些飯菜好香啊，我又捨不得下桌！”

這頭豬三百多斤，膘肥體胖，根子諳練地豆割完豬肉，就分紅兩份，選了兩家，都放到大鍋裡邊開煮。因為人多，一鍋必定不敷吃。

另有殺豬菜也很受歡迎，彆看豬肉膘子彷彿挺肥，吃起來卻一點也不顯油膩，再喝上一碗酸菜湯，上邊撒點乾辣椒，那纔夠味呢。

喝了一會，秦傳授這才向田小胖扣問樂器的事情，小瘦子也隻能睜眼說瞎話，說是小時候跟故鄉一名老藝人學的，可惜，白叟現在已顛季世。秦傳授也隻能感慨“妙手在官方”。

固然在城裡也有近似的菜館運營殺豬菜，但是哪有明天這麼正宗啊。以是大夥也都敞開肚皮，咀嚼可貴一見的農家菜。關頭是這類氛圍好啊，大夥團團圍坐，炕上一桌，地下一桌，熱熱烈鬨，和和藹氣，怎能不暢懷痛飲。

趁著熊仔喝奶的工夫，唐圓圓終究得逞，把熊仔抱在懷裡：“看你這眼睛黑溜溜的，就叫你小黑好不好，恰好和小白湊成一對。”

另有鄉村辦事設席最常見的：大粉燜子。用土豆澱粉攪成，先把澱粉用水解一下，鍋裡燒上開水，等水翻開以後，就把水澱粉倒出來，然後選有力量的人，拿著擀麪杖在鍋裡用力攪和。等熟了以後，就黏成一坨，盛出來放到大木盤裡，上麵蒙上紗布，然後放在重物上麵壓著。等吃的時候，切成一大片一大片的端上桌，站著蒜泥一吃，又滑嫩又勁道，吃得這些城裡娃子連連喝采。