大唐楊國舅

第五十一章 蒸酒[第1頁/共3頁]

奇叔儘是橫皺的臉上又多了幾道丘壑,微微眯起的眼睛帶著幾分難堪:“這買賣不好做啊。”

“代理商?”

說到這兒,奇叔又對著大鍋前的年青男人道:“老邁,剛纔的客人,就是點了兩桌菜的娃子,說要用我們的鋪子寄賣酒,前麵幾批酒白送,如果賣得好,前麵纔給他錢。當時我應了下來,但感覺還是應當跟你好好商討,畢竟今後這個家你來當。”

宿世楊雲去雲南怒江旅遊時,觀光過本地傈僳族蒸酒的全部過程。

楊雲要蒸酒了。

……

不是每一樣新奇事物都會被人接管,呈現的初期會遭受很多停滯,楊雲便想拿路邊食肆做市場調研。

“你看看現在這買賣,肉錢和房錢都冇下落,再這麼下去,遲早回籍種田。可故鄉那邊我們連一晌地都冇有,如何過日子?人家說了用我們的鋪子寄賣酒,我們賣就是,我就不信誰會無緣無端害人,若出了性命上公堂,我們把他招出來,他也討不了好。”

奇叔瞥了六子一眼:“這年初能吃飽穿暖已是萬幸……你尊堂都不在了,孑然一身,跟著老夫有口吃的就行了,那裡有那麼多要求?”

少女道:“阿爹,兄長都還冇立室呢,如何當家啊?”

食肆掌櫃一臉懵逼,在楊雲帶著三個女孩分開後,都冇揣摩清楚到底是如何回事。

年青男人笑著轉過身:“能帶著家人一起出來用飯,估摸是過往客商,這類客人可不好找。對了阿爹,魏屠夫又跑來要錢,說是上月下旬賒的豬肉錢還冇結給他,房東也來過,說該交下季的租錢,我們之前欠了他一個月租錢……”

少女嘟嘴道:“阿爹,我們不是土生土長的成都人,進城來餬口,就靠這麼點小買賣,餬口太艱钜了。”

木甑跟大鐵鍋連接的處所,用紗布圍起來,禁止漏氣。而上麵那口鍋與木甑連接的處所,也用麪粉糊好,不讓酒精泄漏。然後在木甑出酒口處,插上竹筒,竹筒下安排酒罈,酒罈上放紗布,然後用濕布把竹筒和紗布一起覆蓋起來。

“阿爹,明天晚市買賣不錯,足足六桌客人哩。”少女見奇叔出去,笑著抬開端道,固然臉被炊火燻黑,但難掩皓齒明眸。

掌櫃將跑堂膀子上的毛巾拽下來,道:“六子,再大的事情也跟你不相乾,乾你的活去。稍後我會跟老邁籌議。”

說到這一茬,老邁臉上儘是忸捏,以他的年事尚未娶妻,申明要麼家道不好,要麼身材有題目。但看他妙手好腳,做事也利落,天然是占了第一條。

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