第六十九章 酸梅湯[第1頁/共4頁]
“嗯。”
雅柔問道:“師父,氣候這麼熱,你如何做冰啊?”
……
此時隔壁工坊蒸酒正如火如荼,說是讓三姐妹不消勞累,但四個大嬸第一天上工,對做甚麼茫然無知,需求她們把控細節,累得不輕。
宋奇連連點頭:“店主,我們的買賣一天好過一天,現在來的客人,不提早訂席都冇處所坐,就是我們的酒不敷……如果能多賣一些就好了。”
過了一會兒,安倫不循分地抬開端,看著楊雲:“師父,甚麼時候能喝啊?”
雅清年事小,一點兒也不曉得客氣,拿起陶碗就喝,灌進肚兩口把碗放下,才後知後覺地癟了癟嘴:“好涼。”
宋奇嘖嘖稱奇:“夏天裡還能看到冰……真是活見鬼,但就算再奇怪……五文錢一盞,誰買?”
楊雲彈了她額頭一下,道:“讓你去就去,問那麼多乾甚麼?乾係到我們的發財大計,你去不去?”
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“師父,真好喝,還能喝嗎?”安倫笑嘻嘻問道。
他已把器具改亮過,內裡的大木盆穩定,內層則改成輕易傳導溫度的鐵盆,木蓋子包裹了厚厚一層麻布,確保密封性。最後,外層的大木盆也做了保溫措置,周邊墊了一層麻布,為的是製造出冰後能長時候儲存。
酸梅湯並不難製作,本身蜀地就是烏梅的首要產地,恰好又是夏季,質料並不稀缺。
看來製冰的過程還需對三姐妹保密,楊雲道:“詳細細節不能奉告你們,每天早上上工前,我都會把冰造好,順帶製造一樣能夠放進我們的酒坊售賣的好東西。”
雅柔卻喝得很緩,目光時不時瞟了瞟mm,有好東西她這個姐姐總會給mm留著,見mm喝完不敷,她分了一半疇昔。
王籍一邊恭維,一邊又拿起茶壺,給本身的杯子倒上滿滿一杯,一飲而儘,又想去倒第三杯。
楊雲要製造的是冰鎮酸梅湯。
安倫也拿起來喝上兩口,欣喜地問道:“師父,這內裡是冰嗎?”
安倫出去買原質料,而雅氏姐妹則賣力幫楊雲做籌辦。
安倫脫手,倒了三碗酸梅湯,楊雲把冰塊放出來,三姐妹眼睛都看直了。
王籍道:“高人,您仙法高超,略微動脫手指頭就能製造出來,鄙人卻分歧,可貴在大熱天嚐到此物,天然要喝個夠……您怎如此吝嗇?”
這東西後代並不算甚麼奇怪玩意兒,但在明清時卻為宮廷禦用飲品,官方極少見到,至於大唐更是從未曾呈現過。
“嗯嗯。”