第十六章 肥豬阿花燉肉記[第1頁/共4頁]
除此以外,另有甚麼紅油豬耳,鹵煮大腸,清蒸肘子等菜色。這貨固然做菜不可,但畢竟來自後代,等閒幾樣家常菜的做法還是清楚的。
嗷嗷嗷,一陣驚天慘叫,聲音直震屋瓦,一頭肥豬冒死嘶號,彷彿不甘運氣的鬥士。
田大嬸早已等的不耐,她幾步上前,手指在豬脖子四周比劃幾下,找準了動脈位置後,殺豬刀噗一聲便紮了出來。
“說的好聽,你來抬嚐嚐,特麼的信不信累死你這男人婆。”幾個男人同時翻了個白眼,固然氣的麪皮發鼓,卻隻能在心底開罵。
“好嘞,接著……”聽到是韓躍叮嚀的事情,村民們那裡會遊移。
村民一陣嘩然,聽到這秘方也是神人所授,頓時便堅信不疑。
“不消了不消了,感謝田大叔!”田小妹雙手用力亂搖。
想到即將吃到神人秘方所煮的肉,一雙雙眼睛忍不住都瞅著大鍋,偷偷吞嚥起口水。
好!四周又是一陣喝采聲,鄉村殺豬,圖的就是一個熱烈。裡三層外三層圍了個水泄不通,男人們看的是刀,婦女人看的是肉,一群小屁孩則是口水滴答喝彩雀躍,他們既看刀也看肉……
好!四週一陣轟然喝采,早有一個婦人端著大盆湊到刀口邊,盛接那噴湧而出的豬血,等會要做血豆腐。
韓躍家,門前,那條小溪旁。
她從小吃著百家飯長大,餬口非常寬裕貧苦。這豬被她細心養了三年,眼下即將要賣出去,小女人鎮靜的滿臉通紅,兩隻眼睛一眨不眨的盯著秤星。
耳聽田大嬸爆喝一聲,道:“你們幾個軟蛋還是不是爺們,抓頭豬都磨磨蹭蹭,從速給老孃抬過來上秤,稱完重量老孃好下刀……”
中間早就架起一口大鍋,獲得就是小溪淨水,當代環境冇有淨化,青山綠水澈小溪,水質比農夫山泉還好。
婦女們見地陋劣,她們隻想著學會這些東西今後,能夠把握一條生財之道。上官儀和秦瓊則分歧,兩個大佬對視一眼,都看出對方心中的震驚。
“燉肉秘方,另有這東西?真的假的”
幾個被喊過來學廚的婦女聽得目瞪口呆,便連上官儀和秦瓊也陣陣發楞。不管大將軍還是直學士又或是老婦女,統統人都在冒死影象,恐怕漏了一星半點。
“廢話,韓家老三給的東西……呃,不對,是侯爺給的東西能有假嗎?奉告你們,這燉肉秘方也是侯爺發明的,傳聞用此物燉肉不但能去除腥氣,還能滋養身材,乃是夢中神人所授之術,可了不得。”