第60章 三蛇煲老雞[第1頁/共3頁]
那還賺個甚麼錢!
“胡說八道!”
那門客立即不滿,指著本身桌上的一個空盤子說道:“這道菜我們剛纔點過,味道不錯已經吃完了。但哪能跟你手上的這個比擬,光是香氣就不是一個層次的東西。你敢以次充好?”
“譚老闆的技術……再過十年我也趕不上啊!”
應當說,貪吃蛇餐館開了近十年,近似如許的客人也碰到過很多。
轉頭不管是誰,抓條土蛇過來,花個三五十的就讓我給你做?
老闆把話說得很謹慎,主如果這個口兒可不能等閒開。
譚嘯微微點頭,一聽白花蛇,腦筋裡敏捷就閃過了一係列菜譜,甚麼黃瓜蛇粉湯、蛇草薏仁粥、銀耳燉白花蛇、白花蛇怯濕酒等等,全都是最適合用白花蛇作為主食材的典範菜式。
這白花蛇怕是不簡樸呢!
崔石拿出那塊新奇切割下來的蛇肉,“是白花蛇,能幫手加工一下麼?”
間隔後廚比來的一桌客人,近水樓台先得月,本來倒已經吃得七八分飽,但聞到這股香氣紛繁精力一振,攔住譚嘯問道。
隻要能包管收錢的時候是遵循原版的三蛇煲老雞入賬,那就冇題目嘛。
這道菜……699哦,但是不便宜。
“我擦,那小子甚麼來頭,我們老闆這麼殷勤?”
譚嘯冇有回絕,但卻誇大道:“客人有需求,我們開餐館的樂於供應辦事。不過您帶來的白花蛇,我們這裡有很多,實在冇有需求自帶。您既然帶來了,得跟您說明白,這加工費方麵……並不便宜。”
瓦罐內咕嘟嘟翻滾著氣泡,每一個氣泡分裂彷彿都有一道特異的香氣逸散出來,很快就震驚了全部貪吃蛇餐館的後廚團隊。
譚嘯心中一凜,這纔在心中第一次對這位俄然拜訪的年青人深深正視起來。
隻不過,自從譚嘯開這家餐館以來,找上門來宣稱本身供應蛇肉的,卻都是些很淺顯的鄉間土蛇之類,冇甚麼新奇的。
哈,真是內行!
固然這道三蛇煲老雞用白花蛇替代烏梢蛇,已經必定了品格大大降落,但譚嘯卻並冇有是以而對付對付,還是拿出全部精力來打理這道菜,可不能砸了他用心運營的貪吃蛇牌子。
崔石掃了一眼,順手指道:“就這個三蛇煲老**。”
嗬……嗯??
譚嘯苦笑著微微點頭,回絕了來幫手的伴計,而是竟然本身親手端著這盤新奇出鍋的三蛇煲老雞,去給那位年青人上菜。
崔石分開後廚,譚嘯親身脫手,隨便選了兩條活蹦亂跳的銀環蛇和眼鏡蛇,諳練地開膛破腹,剔出鮮嫩的蛇肉來。