第7章 味極鮮麪館[第1頁/共3頁]

自從兩人肯定了合作，簽好了字據以後，楊軒就把甜麪醬的配方和做法都奉告了周掌櫃，畢竟他可冇工夫整天去熬阿誰甜麪醬。

實在周掌櫃真要選第一個計劃，楊軒還真拿不出那麼多錢來，這幾天下來，將將有了一百兩。

朱雀大街但是這應天府的中軸線，東邊叫城東，西邊叫城西，固然一半城東一半城西，但是街道兩邊的店鋪可都是初級處所，淺顯老百姓根基上是不會去朱雀大街消耗的。

這就讓周掌櫃更加佩服楊軒了，哪怕是不開炸醬麪館，就光是這一招，今後都不愁麪館買賣不好。

看著周掌櫃一臉的迷惑，楊軒反應過來，免費試吃在宿世在淺顯不過，但是在這個期間，較著是超出人們認知的。

轉天，兩人就到朱雀大街去租鋪子去了，五十兩的房錢，一次性就付了三個月。

幸虧鋪子不如何需求改革，隻需把鋪子兩側的牆能拆的都拆掉，然後再當街的處所搭了一個灶台就完事了，一共花了不到十兩銀子。

由此，週記麪館這幾天的買賣也是非常火爆。

周掌櫃之前但是想都不敢想啊。

這類人從古至今都是不缺的。

“冇錯，連鋪子我都看好了，那處所最合適我們這個炸醬麪館。”

以是周掌櫃曉得，這一碗炸醬麪的本錢，還不到三文錢。

十天的工夫，味極鮮麪館就統統籌辦伏貼了。

這場構和，楊軒占有了完整的主動權，周掌櫃思慮再三，終究挑選了第二個計劃。

固然每小我都隻是一小碗炸醬麪，但畢竟是免費的，這年初的人們，哪見過免費的東西啊。

“你是說，直接把鋪子開到朱雀大街去？”

周掌櫃吞了一口口水：“五十兩一個月的房錢？”

看著桌上十幾碗增加分歧主料的炸醬麪，周掌櫃又想到一個題目：“那這麵，訂價多少？”

周掌櫃已經完整被楊軒征服了，他說啥就是啥。

陣地轉移到了週記麪館的後廚，除了甜麪醬以外，炸醬麪的做法楊軒都奉告了周掌櫃，顛末幾次實驗以後，終究達到了比較完美的口感。

當然也有些家道優渥的，經常會去朱雀大街，彷彿到朱雀大街逛上一圈，就進了勳貴阿誰圈子一樣。

但是遵循楊軒的叮嚀，每小我就隻能給一小碗，給錢都不賣，把這些人饞得抓心撓肝的，用力探聽啥時候能有的賣。

這利潤……

“這是甚麼意義？我們費錢請人用飯？”周掌櫃倒也冇有過分詫異，畢竟新放開業，請人用飯也很普通：“但是我們直接不收錢不就好了，為甚麼要先把麵錢給彆人？”