第八十五章 品嚐紅酒的正確打開方式(賣萌打滾求收藏，推薦，打賞)[第1頁/共3頁]

紅酒的色彩會跟著時候而逐步變淡，年青時是紫紅色，包容後漸漸轉為暗紅色。觀酒時，該當把琉璃杯放在亮光下，微微向外傾斜，以清楚察看酒的色彩和透明度，從而得知酒齡、釀酒葡萄的種類以及風味等資訊。

此次拿出來的紅酒，因為葡萄發展的年份氣候和降雨絕佳，能夠說是霍爾木茲這麼多年來釀出的最好的一批。這批酒除了向居魯士大帝進貢了一些以外，很多波斯的達官朱紫問他討要，他都冇捨得給。而麵前這個年青人竟然當著他的麵把酒吐了出來，這對於視美酒如性命的他來講，是絕對不成容忍的。

身為波斯最好的釀酒師，在酒這方麵霍爾木茲有著本身的高傲。他不是第一次來大秦，也不是第一次喝大秦的酒。在他看來，那渾濁不堪又苦又澀、一點度數都冇有的液體，底子配不上酒的稱呼。

隻見唐霄臉部肌肉停止顫栗，喉結高低轉動過後，竟然將口中的紅酒吐了出來。

“你放心，我也算是半個懂酒之人，雖算不得有多精通，但酒的吵嘴還是能分出來的。為保公道，此次比試的評判者隻要你我二人，同為好酒者，我們平心而論。”唐霄哪能不曉得霍爾木茲的心機，不過就是擔憂評判的人都是大秦人，會相互偏袒倒置吵嘴，影響比試成果。

霍爾木茲指著唐霄道：“你明天如果說不出個以是然來，我跟你冇完！”

半晌過後，本來用以擺放食品的長桌被分出一張，桌麵上放著一罈白酒、一壺紅酒以及兩隻銀盃、兩隻玉杯，唐霄和霍爾木茲相對而立，其他來賓則在不遠處張望。

霍爾木茲也不客氣，提起銀壺便將酒倒入兩隻銀盃當中，本身端起一杯，表示唐霄取走另一杯。

紅酒對於氣溫的顛簸很敏感，冷暖竄改都會影響到它的品格。現在是夏季，氣候太冷，紅酒喝起來會比春秋兩季略為酸澀。

唐霄這連續串的行動，令統統人都是一頭霧水，霍爾木茲也隻當對方是在裝神弄鬼，可接下來產生的一幕，卻讓他刹時肝火中燒。

“至公子，霍爾木茲是我們波斯最好的釀酒師，他釀出來的酒連造物主阿胡拉都冇法順從，以是我以為在酒這個地區，他具有絕對的話語權。”固然很討厭霍爾木茲這小我，但巴赫拉姆不得不承認，他釀出來的酒真的是無可抉剔，光聞味道就令人沉浸。

至於吐酒，一方麵是因為人的喉嚨冇法辯白出酒的味道，即便不將酒嚥下去，也能充分明白到酒的魅力。另一方麵是因為吐酒以後，能夠用舌頭舔牙齒和口腔內大要，更好地辨彆餘韻回味。”