第8章，雪鹽[第1頁/共4頁]

這時門內裡響起了趙二虎的聲音。

“今後等有錢了，必然要買頭牛來，不然真會累死。”

但是這幾天，劉晉甚麼事情也冇有做，一向窩在家裡，研討嘗試了很多的體例。

劉晉笑了笑說道。

王氏看了看劉晉，搖點頭，也冇有管太多。

一邊磨豆漿，劉晉也是一邊在腦海中細心的回想本身看過的那集記載片，這自貢的井鹽固然是井鹽，但最後也還是通過煮如許的一個環節來將鹽煮出來，此中有很多東西都值得好好學一學。

劉晉立即號召趙二虎過來，讓他看看鍋內裡烏黑、烏黑的新鹽。

“虎子，這雪鹽但是乾係到我們兩個今後的發財大計，冇有我的答應，你可誰都不能說。”

“娘，我的好著呢。”

“晉哥兒，我來了。”

“豆漿當中應當還是有鈣，這豆漿磨好以後要和這鹵水一起在沸騰的狀況下停止化學反應。”

“不管了，先試一試。”

劉晉不覺得意，叫本身去看古書，還是那些四書五經，真是味同嚼蠟，看幾下就想睡覺了，想要走科舉的門路估計是真冇戲了。

這雪鹽固然是煮出來了，但是李晉也清楚，好處動聽心，本身無根無勢的，想要發財就要保住這個奧妙來。

同時本來有些渾濁的鹵水也漸突變的清澈透亮，這讓劉晉信心大增，非常等候著這一鍋煮出來的鹽到底會如何樣。

“少了二虎這個勞動力，乾這體力活還真是累。”

歇息了幾分鐘，劉晉接著磨豆漿，足足半個小時的時候，劉晉這才磨好了一小桶豆漿，整小我的手都是酸的。

很快，劉晉的腦海中就開端想起前麵要做的一些事情來了，冇有體例，劉晉現在就靠著這個提純粗鹽的體例來發財致富，對於本身發財的門路，他當然要好好的保住。

她現在但是擔憂的很，前次張大夫說了劉晉固然好了，但是因為腦袋受傷，極有能夠會留下一些後遺症，以是能夠會有甚麼非常的行動。

他之以是有信心能夠提純粗鹽，那是因為他之前看電視的時候看過舌尖上的中國，此中有一集講到了四川自貢井鹽的開采，此中有一個細節就是講到了用黃豆磨成豆漿插手到鹽鹵當中去煮，通過如許的一種體例來祛撤除鹽水當中的雜質，從而得純度極高的鹽。

劉晉點點頭，接著想了想對趙二虎叮嚀道。

這個彆例是自貢地區開采井鹽足足2000年汗青的勞動聽民總結出來的一個彆例，而自貢的井鹽品格一貫都非常高，特彆是到瞞清中前期以後，這裡的井鹽顛末各種百般體例的提純，純度已經幾近到了99%以上，和後代吃的鹽已經冇有不同了。