第五十三章 鬆鼠桂魚[第1頁/共2頁]

曉曦看著陸晨說：“陸晨，作為一個廚藝世家出來的小天賦，我感覺你現在應當說我勉強賜賚你歌頌我的權力。”曉曦說著摸摸本身的鼻子說：“這句話如何這麼中二呢？我又不是林陽！”心想著，公然是近墨者黑。

接著主廚就對陸晨的刀工給了很高的評價，他說陸晨是他目前見過的刀工最好的並且最帥的廚師了。陸晨笑得眯起眼睛。廚藝被誇時候比臉被誇的感受但是好多了呢。

倒上油後，等著油熱的時候，陸晨給魚滾上乾澱粉，用手拎魚尾抖去餘粉

這時候油溫已經燒至八成熱了，開端有小泡泡冒上來。他用手倒拎住魚肉，讓曉曦把鍋中燒熱的油從上往下澆在魚肉上，讓切了花刀的魚肉先定一下型。兩人共同默契，一勺一勺滋滋的聲聲響起來，也開端有了香味。然後再把將兩片魚肉翅起魚尾，放入油鍋稍炸使其保持形狀。

等醬汁都籌辦好了以後陸晨用勺子舀出來，澆了幾次在魚的身上，現在色采豐富，味道誘人，並且食料豐富的鬆鼠桂魚就這麼出來了，曉曦感覺魚的身上彷彿有那種動畫片內裡常見的一閃一閃的細姨星。她都忘了本身和林陽還綁動手，不由鼓起掌來將陸晨的手一扯，手冇舉上來。本身倒是一滯，不美意義地舉起不諳練的右手忙報歉。“不美意義，不美意義。”陸晨笑說：“冇事啦！你如許的反應申明我做得好啊。如許我也很高興啊！”

魚能夠出鍋了，陸晨把炸好的裝上魚頭和魚肉拚回成整條魚的形狀，頭部和尾部現在翹起來，感受魚朝氣勃勃的。看到這條魚，曉曦俄然想到那天的雕工課上的被林陽放出的鯉魚王，不由咧嘴笑。

不出所料，陸晨明天格外加分的刀工讓鬆鼠桂魚一下就脫穎而出，拿到了第一名。和曉曦慶賀的時候陸晨冷靜地在心內裡鬆了一口氣，實在說出鬆鼠桂魚的時候，他還是有點擔憂的。畢竟也這麼長時候冇做飯了，並且這道菜確切對刀工都比較高的要求，幸虧此次好不錯，零失誤完成。

第二名是黑馬，做菜的時候老是分貝比較高的李芸芸，他們的菜比較特彆，在統統不如何利用刀工的菜品內裡較為凸起。第三名就是麻婆豆腐了，明天東方俊側重於色彩和味道上，豆腐上麵紅紅的辣椒和豆豉、豆瓣、辣椒粉放在一起，紅紅火火的。色彩也很好。

炸出來的魚的形狀確切挺都雅的，曉曦感覺跟陸晨一起就是不一樣，的確就是輕鬆加鎮靜，外加享用。如果和林陽一起炸東西，不曉得東西會不會變黑。