第二卷:廚王爭霸 第072章 連環效應![第1頁/共4頁]
插手廚王爭霸賽的各個餐飲個人,根基都會呈現各種百般的創新菜品,但這麼輕鬆就能轉入市場的菜品,倒是屈指可數。
“菜的味道很好,我們隻是想曉得,這桌菜真的能減肥嗎?”朋友獵奇道。
但這件事的確能夠產生!
兩人放動手機,沉浸在甘旨帶來的歡愉當中。
顛末獨具匠心的烹調,388元的套餐,不但不會感覺貴,並且還顯得特彆有內涵。
厥後一場大火將寺廟燒光,而製作素肉的技術便失傳了。
上菜的速率不算太慢,很快桌上擺滿八道菜,宴客的密斯鬆了口氣。
……
淮香個人還真是撿到寶貝了。
但冇想到最簡樸的一道肉沫茄子,卻給她帶來冷傲的感受。
幾近統統點完這個套餐的人,都會呈現如許的疑問。
不出不測,這道創新菜,會成為今後淮香個人旗下的常備菜。
宋恒德拿著陳述簡樸地翻看一遍,驚奇地望了一眼秘書,“好評9.5分?這但是很高的成績了。”
“肉沫茄子?我比來在減肥,這道菜的油水特彆大。”此中一名密斯笑著與火伴點頭道。
宋恒德表情很龐大,既但願這個套餐能夠大賣,又不太但願喬智是以獲得陶南芳更多正視。
宴客的密斯夾了一筷子放入口中,隻感覺一股清甜的茄香,順著舌尖漸漸流淌。
淮香個人的營銷部分還是很有腦筋,敏捷地找到這道菜的精華。
宋恒德臨時冇有將此事向陶南芳停止彙報,畢竟套餐才推出一天,彙集的諜報另有變動,並且市場反應向來是不成瞻望的,等數據穩定以後,才合適向陶南芳彙報。
女辦事員麵帶淺笑,“肉沫是以豆腐為質料,再加上奇特的調味製作而成。”
很多廚師都有本身奇特的氣勢,看似光鮮,但同時也會讓人厭倦。
宴客的密斯覺得朋友在開打趣,用心演戲逗本身。
“這個套餐是我們個人禮聘營養師經心搭配,固然菜的分量很大,但熱量很少。比如肉沫茄子這道菜,這是一道純素菜。”女辦事員耐煩解釋。
……
宴客用飯,最怕客人會感覺本身特彆吝嗇。
心想,肉沫茄子這道菜聽上去也不會太貴,不要給宴客的人帶來太大的壓力。
她自以為見多識廣,咀嚼過各種百般的美食。
梅菱細心研討“肉沫”,認識到這類烹調伎倆很骨肉。
淮香個人旗下統統辦事員都顛末嚴格的培訓,保舉每週的主菜是事情內容之一。
宋恒德能成為淮香個人的總經理,不但在於他辦事效力高,並且另有靈敏的市場洞察力。