翠色田園

第28章 燉肉備菜[第1頁/共3頁]

“嫂子,你瞅瞅,這東西籌辦的如何樣?明天一大早,山藥爹去趕集的時候割返來的肉……”春竹嬸子一邊說著話,一邊從灶間裡頭拿出了一個籃子,從籃子裡頭取出來一大塊肉,看起來足有十好幾斤的模樣。

“還做啥吃的,我們明天去你春竹嬸子家幫手,她還能不管飯了?你們家就你們兩口兒,另有倆孩子,又能吃得了多少,待會兒直接從你春竹嬸子家拿點兒就甚麼都有了。”陸大娘毫不在乎的一揮手說道。

春竹嬸子指著中間的一堆土豆和地瓜說道,“翠兒是外邊嫁出去的,曉得的菜色必定比我們這悶在山裡頭的人多,快幫我想想這菜如何做,人家說待看家的且得好幾個菜呢,我這家裡頭,除了背麵院子裡頭新拱出來的韭菜以外,就冇有新奇菜了,又不能給人家吃野菜吧?這可咋整!”春竹嬸子一邊拍動手心,一邊兒說道。

翠兒看著春竹嬸子皺著眉頭,一籌莫展的模樣,內心頭想起平時陸大娘跟春竹嬸子逗笑話的時候,說春竹嬸子就會那老幾樣的菜,內心頭總算是回過味兒來了,豪情這春竹嬸子屋裡屋外的活兒一把抓,就是廚藝是個老邁難啊!

“嗯,肥瘦恰好,這做出扣肉來,必定好吃。”陸大娘伸脫手來捏了捏那豬肉上的肥膘,五花三層的豬肉,是做扣肉最好的處所。

“我呀,就合計著陸嫂子做的扣肉不錯,能算一樣,然後再炸個丸子,又算一樣,再彆的就不曉得了,我們平時的明白菜燉土豆子,也拿不脫手啊!”春竹嬸子皺著眉頭看著地上這一堆土豆子地瓜甚麼的愁得很。

“行,你去吧!”連青山衝著翠兒揮揮手,看著翠兒走出了家門。

“你春竹嬸子不是說了麼,一個扣肉,一個炸丸子,除了這些以外,還得去揀兩塊豆腐。”陸大娘掰動手指頭算著菜,眉頭也微微皺著。

“翠兒,你明天有啥活計冇?冇事兒的話就跟我去春竹他們家,明天就是相看的日子了,有些菜啥的,我們明天先做出來,省著明天慌亂。”陸大孃的大嗓門在外屋就亮開了,惹得小虎獵奇的睜著大眼睛往外張望。

這如果再過倆月,園子裡頭的菜下來了,如何的都好說,就是自家小子看上人家閨女了,等不了,這真是難為死人了,“對了,我家老頭子說我們鄉村裡頭雞蛋金貴,拿豆子換了十個雞蛋返來。”

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