第三十四章 百鳥朝鳳[第1頁/共3頁]

“是啊，真的是無知者無謂啊。”四方臉認同的點了點頭。

陳大廚坐在評審席上，先是看到謝少秋的行動後，對勁的點了點頭。再看到太叔山羽後，對著太叔山羽歎了口氣，搖了點頭，就閉上了眼睛，彷彿已經曉得了結局一樣。

見此，潘誌業終究絕望的閉上了眼睛。

而星級刀工，大部分都不再是一份食材所能完成的了了，它還牽涉到分歧種類食材的搭配。

“溫馨一下。”李業盛對著圍觀大眾區壓了壓手勢。

就像現在，謝少秋的籃子裡已經放了十幾種食材了，這些食材謝少秋每選一種，孟紹南和陳大廚就讚美的點點頭，觀眾去就會在會商這類食材合適做那種飛禽，與甚麼甚麼食材相共同。

而星級刀工，顧名思義，普通是隻要入星了的廚師才氣把握的。像那些不入星級的刀工，普通一根食材就足以完成了。

這個時候，他們已經體味到了比賽兩邊的一些質料。

像‘百鳥朝鳳’，在廚師界已經算是星級刀工了。

“我在我們天海市的廚師協會冇有看到有太叔山羽這個名字，倒是他中間看上去是他教員的，我倒是查到了一些質料。”還是阿誰‘熟人’回道。

再轉過甚想要看看太叔山羽拿了那些食材，他們才發明太叔山羽已經回到了比賽台前。而台子上隻放了一根大號的胡蘿蔔。

百鳥朝鳳，在刀工項目中已經算是較為困難的，這道題目放到正式比賽中，都能夠作為決賽的題目了。普通冇有高深刀工，底子就完成不了。

看到太叔山羽的挑選，潘誌業終究保持不了淡定了，此時他有些悔怨本身自發得是的以為太叔山羽在刀工技能上的程度已經很高了，不需求本身再教了，渾然忘了他隻是一個剛打仗廚藝的少年。

在李業盛說出刀工比賽項目是‘百鳥朝鳳’的時候，潘誌業和孟紹南皆是意味深長的一笑，兩人對視了一眼，又齊齊轉過甚去。

“快說說，我倒要聽聽能和孟大廚針鋒相對的有甚麼本領。”四方臉催促道。

“那人叫做潘誌業，是一家名叫‘福來酒樓’的主廚，福來酒樓是一家二星級旅店，那位潘誌業在資猜中也隻是一名中級廚師。”阿誰熟人此時正拿動手機，再次確認了一遍內裡的頭像是潘誌業本人後，念出了內裡看到的質料。

在李業盛剛宣佈開端，謝少秋就跑動了起來，緩慢的去挑了一個籃子，就跑到食材區開端察看著。

直到快到十五分鐘的時候，謝少秋才停止察看。