第十八章 絕味[第1頁/共3頁]

‘喵，好久不粗線，未免被大師忘記，冒個泡，大師六一歡愉，喵嗚，俺纔不*寺人涅，你們表奇虎俺，哼╭(╯^╰)╮，最後，賞點票票神馬的唄。喵嗚’

我們的滷製工藝中已經去掉了海帶的腥味，嚼起來柔韌翠綠，是綠色食品中的王中之王。其營養代價極高，口感上脆然適口，醋中帶甜，甜中微辣！韌中帶脆，味道實足！

4月25日”絕味”獲2010年中國特許運營連鎖120強

鴨舌——爽滑鮮嫩脆軟鮮香

蘿蔔——鮮苦澀脆回味悠長

鴨架——麻辣鮮香嘗而忘返

7月“絕味”獲2011年度消耗者最信賴的中國質量放心品牌。

另有素食類的絕味藕片——入口脆嫩味鮮爽口

而其他產品也是不差，博得了泛博消耗者的愛好，比方

絕味鴨架入口時不麻不辣，一旦停口時則餘味香辣非常。便可食用活肉，也可食骨節間香髓，也能夠將骨頭嚼碎，細品慢嘗，體驗“唇齒留香”，百吃不厭。

10月8日“絕味”被國度工商總局商標局認定為“中國馳名商標”

鴨舌是鴨附件中之精華，入口的感受是鮮香非常，其特性是軟骨構造豐富，冇有骨質佈局，舌尖部分脆軟香滑，口感極佳。在滷製過程中，鹵汁精華完整吸入舌肉當中，牙齒輕咬下汁液橫流，滿口流香。

‘絕味’，這個名字從李清的腦筋裡冒了出來。

吃絕味鴨翅的訣竅：最好吃的就是那幾根又細又長的骨頭。因為鹵味已經進入到骨髓裡，把骨頭周邊的肉吃光以後，必然要咬斷細骨，把內裡的骨髓吸出來，那邊纔是絕味鴨翅最好吃的處所。享用拉扯鴨翅上筋肉的快感，滿溢的鹵熏麻辣香氣，充滿在口中，令人久久不能健忘。

絕味蘿蔔光彩金黃紅潤，味道香、甜、辣相間，脆嫩適口，並有開胃增食之功。

7月“絕味”獲2009年度“中國質量放心企業（品牌）”

2009年，3月15日絕味作為援助商參與長沙市委鼓吹部構造的“長沙市食品安然和飲食文明知識比賽”

而豬的類豬手和豬耳背肥而不膩，鮮脆適口，更是男人下酒的絕配。

絕味已通過了國度qeo辦理體係（質量辦理體係（iso9001）、環境辦理體係（iso14001）、職業安康安然辦理體係（gb/t28001））綜合認證，2009年絕味獲09年度“中國質量放心企業（品牌）”；2010年“絕味”被認定為中國馳名商標