第六十六章 殺雞[第1頁/共3頁]

“水燒好了，能夠殺雞了。”孟穎走出廚房對著在烤製竹條的火坑前閒談的趙原幾人說道。

“有甚麼都雅的，都進屋去。”萬雲君對兩個兒子說道。

花燈越做越多，除了珞珞要求的老鼠形狀的，另有彆的各種植物的，不過最多的就是山羊形狀的，畢竟本年是羊年。

“趙老闆，開水燒好了嗎，好了我們可要殺了。”

萬雲君冇有笑一會兒，等趙原將第二個花燈做好以後，臉上的神采就隻要震驚了。

“雞心、雞肝、雞胗你收著也就罷了，但是這個雞腸子你也收著，莫非還能吃？”萬雲君問道。

“如何樣，我就說，隻要給我多做兩次，做出來的就是不一樣，標緻吧，珞珞。”趙原對勁地看了萬雲君一眼，笑著說道。

實在這隻是趙原在當代的時候故鄉的一個民風，殺雞以後雞血會用糯米拌著，詳細有甚麼寄意趙原也不清楚，但是加上蔥花、臘肉等東西蒸出來的雞血糯米飯卻彆有一番風味。

“這但是好東西，清算出來味道比雞肉還要好。”趙原笑著說道。

“留著吧，能夠做雞血糯米飯。”趙原說道。

“我們就是想看，你還不是要看。”昌嚴辯論道。

“莫非這個世上真有天賦嗎？”看著趙原做出來的花燈，萬雲君再看著本身做的歪傾斜斜的叫花燈的東西，刹時麻爪了。

一陣繁忙以後，幾隻雞終究清理好了，趙原將比較規整的雞毛都彙集著，籌辦紮雞毛毽子玩，然後就開端醃製，做叫化雞。

米粑蒸出來已經有十多天了，固然這段時候氣溫很低，但是也有些發黴了，在炭火上烤一下還是能吃的，不曉得幾人吃不吃得慣，珞珞就不喜好吃。

“這些不消如何措置，隻需求洗濯一下便能夠了，這些雞腸子，需求借用一根筷子翻過來洗潔淨。”趙原開端樹模。

“好，我們來吧。”孟穎笑著說道。

“好，等一下。”趙原諳練地用竹條編織著花燈的骨架。

“雞血要嗎？”錢虎問道。

“都雅，根基上跟包包上的老鼠一樣，小叔真棒。”珞珞拍動手說道。

“彆急，好東西彆怕晚，再等一會，珞珞，去拿點米粑出來。”趙原笑了笑，教唆珞珞去屋子裡拿幾個當初在趙家莊的時候蒸的米粑。

“原哥，如何清理，我們來幫手吧。”孟穎在一旁問道。

叫化雞實在是一種懶人的做法，傳聞最開端的時候是乞丐做的，雞毛都不拔，直接裹上泥土放在火坑內裡烤熟，雞毛就會粘到泥土上。