第35章[第1頁/共4頁]

4.鮮棗

春季是活動熬煉的大好機會，可按照小我環境挑選分歧的活動項目停止熬煉，如登山、打太極拳、遊

5.葡萄

梨是春季最好的潤肺食品之一，每天吃一兩個梨可有效減緩秋燥。梨子自古被尊為百果之宗，有潤肺、止咳、消痰、降火等服從。

含有豐富的蛋白質、脂肪、脫甲秋水仙堿和鈣、磷、鐵及維生素等，是老幼皆宜的營養佳品。中醫用百合作為止血、活血、清肺潤燥、滋陰清熱、理脾健胃的補藥。當代研討表白，百合具有較著的鎮咳、平喘、止血等感化，進步淋巴細胞轉化率和增加液體免疫服從的活性。百合還能夠按捺腫瘤的發展。將百合洗淨，煮熟，放冰糖後冷卻食用，既可清熱潤肺，又能滋補益中。

春季炊事要以滋陰潤肺為根基原則。大哥胃弱者，可采取晨起食粥法以益胃生津，如百合蓮子粥、銀耳冰糖糯米粥、杏仁川貝糯米粥、黑芝麻粥等。彆的，還應多吃一些酸味果蔬，少吃辛辣刺激食品，這對護肝益肺是大有好處的。

3、防備秋乏

3.銀耳

攝生要點

枸杞具有解熱、醫治糖尿病、止咳化痰等療效，而將枸杞根煎煮後飲用，能夠降血壓。至於枸杞茶則具有醫治體質虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結核、便秘、失眠、低血壓、血虛、各種眼疾、掉髮、口腔炎、護膚等感化。但是，因為枸杞溫熱身材的結果相稱強，得了高血壓、脾氣過分暴躁的人最好不要食用。相反，如果體質衰弱、常感冒、抵當力差的人最好每天食用

荸薺又叫馬蹄，有地下雪梨的佳譽。荸薺性味甘寒，有清肺利咽、化濕祛痰等服從，對防備秋燥咳嗽、咽喉不適、口乾欲飲等症有必然結果。除了生吃外，也可煮、炒、燒、煨。但荸薺不易消化，脾胃虛寒、消化服從較差者及兒童、白叟不宜多吃。

8.百合

春季雨水較少，氣候乾爽，人體輕易虛火上延呈現“秋燥”，中醫以為，燥易傷肺，秋氣與人體的肺臟相通，肺氣太強，輕易導致身材的津液不敷，呈現諸如津虧液少的“枯燥症”，比如皮膚枯燥，多有咳嗽。防秋燥，重在飲食調度，恰當的選食一些能夠潤肺清燥、養陰生津的食品，比如酸角、西番蓮、梨、甘蔗、荸薺、百合、銀耳等。

10.梨子

中醫以為，檸檬味酸、微甘，性微寒，入肺、胃經。而營養學以為，檸檬含糖類、檸檬酸、蘋果酸、枸櫞酸、橙皮苷、柚皮苷、維生素b1、維生素b2、維生素c、煙酸、鈣、磷、鐵等。檸檬可清熱解暑、生津止渴、化痰止咳。