穿越小神廚

第008章 大刀闊斧(一)[第1頁/共3頁]

簡凝曉得這麼說柳樂山勢需求慚愧,但是現在究竟便是如此,中毒風波固然厥後證瞭然與食味園無關,但是做買賣的最經不起的便是惹官司,在人們的心中埋下思疑的種子。

“蜜斯,你說的話不假,但是我們的廚藝也是出了名的,再說了,門客在乎的是菜的味道,隻要味道好天然不愁冇有客人,而不是將時候花在這花梢的刀工之上。”果不出所料,一名身材略胖,年紀稍長的廚子站出來直接詰責道。

“師兄,莫怪我直言,現在我們的大廚,即便是師兄你,在廚藝之上都是算不得超卓的,單單就刀工而言,在場的人就冇有過硬的工夫。”簡凝環顧了一圈,拿了一塊豆腐放在案板之上,有拿過一旁的肉置於豆腐之上,拿過刀,在世人的不解之下,竟在豆腐之上切起了肉。口中還淡淡的說道:“刀工是根基功,看似簡樸卻有著大學問,一名超卓的廚師能夠極好的節製手中的刀和力度,能夠在最短的時候內切出本身想要的食材,乃至是雕出精彩的裝潢。”

柳樂山漸漸的放下了筷子,用幾近陌生的眼神看著簡凝,好久以後,開口的第一句話竟然是:“師妹,你真的是我的阿誰師妹嗎?”

柳樂山看簡凝停了下來,走上前檢察方纔簡凝切的肉,世人自也是獵奇的上前了幾步。清楚可見的每一片肉都薄而均勻,但這並不算是甚麼難事,在場的每一名大廚都能完成,真正讓他們震驚佩服的是,觸及到那塊墊在肉上麵的豆腐上麵竟然冇有涓滴刀痕。能將肉片片切開,又不鄙人麵的豆腐上留下涓滴陳跡,這到底需求如何的工夫啊,一時候統統人看簡凝的眼神都變了,那是一種深深的崇拜感。

“看來,果然是師父在天有靈啊。”柳樂山一下子便鎮靜了,麵前的人就是本身的師妹啊,如何能夠有錯呢。

一聽到漲月錢上麵的很多人都麵前一亮,但是想要前半句話又蔫了。他們的神采簡凝未曾放過,持續道:“食味園講的就是氣力,在這裡我給大師承諾,但凡是有真才實學,有真本領的,能通過磨練的,都能漲月錢,當然了這漲多少嗎天然就要看你們到底有多少的本事了。以是停業這半個月,不但是廚子,就連小二,雜役都要接管練習,但凡是表示好的,開業以後都能漲月錢。”

“如假包換!如何師兄莫非看著不像嗎?”簡凝果斷的說道,更是調皮的反問道。哎,有甚麼乾係呢,本身現在就是簡凝嘛,這是鐵普通的究竟,冇人能竄改。

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