46月餅[第1頁/共4頁]

三水仰著臉，一副等候嘉獎神采，又有點惴惴不安，怕林忘不信。

林忘當時就中間，聽了後身子一個踉蹌，嘴角狠狠地抽了抽，一時無語。不想那文生偶然一句話，倒讓四周人都記著了，一傳十十傳百，很多人聽了這句話，慕名前來要嚐嚐月餅，嘗完後讚不斷口，林忘月餅名聲大，連一些吃慣美食官宦人家都來買林忘月餅。

厥後那文生又一次來林忘店裡用飯，林忘為表對他感激，便裝了盒月餅送與他，那文生也因本身隨口一句話被人傳播而頗高傲，當下大筆一揮，將那兩句話寫了紙上，要說他字還是真都雅，筆走龍蛇，墨采飛動，寫成後跟件藝術品似。林忘掌控住鼓吹機遇，當即找人將兩幅字裱了起來，掛了店中牆上。

本來林忘月餅也隻是火樹街四周風行起來，也合該他發這筆財，一次，有位文生來他店裡嚐了個月餅，那文生並不是本地人，吃著月餅就想起了往年中秋闔家團聚，不覺竟留下了眼淚，開口道：“舉頭望明月，低頭聞餅香。瞥見這月餅，就想起我爹良，啊嗚另有我幼弟。”

既然做出來就要擺出來賣，林忘將月餅菜牌放了第一個，一開端，人們覺得這月餅不過是跟炊餅一樣算做主食，隻不過被林忘冠上個“月”名，隻當他是噱頭，但畢竟中秋將近，人們天然也想應景地嚐嚐鮮，等林忘拿出來一看，還真不是炊餅那種“餅”，光彩橙黃，小巧敬愛，斑紋精美，再一嘗，餡料細緻就不必說，連內裡那層餅皮都非常酥軟苦澀，一時候，把林忘初次製作一爐子月餅都賣光了。

模型費事，第一個出來了,然後是爐子也搭了起來，因到中秋節，很多人家送禮都定做匣子，以是那匣子倒是晚了幾天。

因而他又加點做了一爐，並將月餅裝進匣子裡，包裝得精彩，推出禮盒版，這月餅口味鮮，又有寄意，不必說很多人買了籌辦送親朋老友，連林忘籌辦那十來個匣子都用光了。

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“要要要要要我我我我將月餅餅餅餅餅做做做做月餅法法法體例教教教教給他他他他他們，我我我回絕了。大大大大大哥當時也也也，給他們們趕趕跑了。”也是三水急著表態，他越是焦急，越磕巴，提及話來比平時還要吃力。

第一件就是熬製轉化糖漿，先將糖和水按比例倒進鍋裡，為製止糖水變涼後結晶，又加了點白醋，大火煮到開，充分攪溶，然後撤柴火改小火，再熬上一個半時候，深棕色轉化糖漿就做好了。林忘白日要廚房炒菜，早晨還要去夜市，除了睡覺時候，底子冇有工夫，熬糖漿時候，林忘是找了個白日，特地讓三水放下其他活，用心給他盯著鍋子。