第八十二章 拆骨肉(三更)[第1頁/共3頁]
雲果讓林姐夫在院裡,離房屋後窗較遠的菜地前麵,貼在院牆的位置圈了一個木製柵欄的豬圈,三頭小豬被穆大姐解開了金屬“手銬“,就扔進了光禿禿甚麼都冇有的豬圈裡。
“小浩乖等果果姐帶你一起餵豬豬。“雲果哄住了小浩這才轉頭跟穆奶奶解釋:“這野豬也是能夠養殖的,就像雞一樣,養大了便能夠殺吃肉或者讓它們持續滋長,讓我們一向有肉吃。“
林鬆柏和穆大姐另有雲果三人連揹帶拖的把一頭死了的大母豬和三隻小豬給弄回了家,早就在家裡等動靜的穆奶奶看到三人返來,站在後院裡看著大母豬撫著胸口道:
“自野生豬是有些費事的,因為冇有糧食就更難豢養,但是我看河邊的蓮花那邊有很多水藻用來餵豬最好,總之本身喂出來的豬會比較肥,肉質香嫩比野生的口感好。“雲果講授。
“這如何還連窩端了?“穆奶奶迷惑道。
雲果也想早日帶出門徒來輕鬆一下,以是林鬆柏愛學她也是教的細心,收好營養液的瓶子指著渾水桶裡方纔倒出來灼肉的水道:
隻要把握了一些訣竅,做出來的菜味道就是分歧!
“小豬豬~~小豬豬!“小浩拍掌叫道。
雲果抱起焦心的小浩讓他能夠清楚的瞥見豬圈裡,三隻胖乎乎的又帶著警戒眼神的野豬仔,擠在幾人最遠的角落裡直哼哼。
“你們三個可算返來了,這張家大小子出了事情你們也不返來奉告我如何樣了,如何還跑山上去打獵物了?
殺豬菜裡的拆骨肉,隻要在要出鍋之前加鹽讓肉和湯入味,然後再吃有了幾分鹹香且入口即化的骨頭肉,那繚繞身心的香氣與口感,僅僅一口就會讓人永久念念不忘!
林鬆柏對於做菜很感興趣,特彆昨日宴客還是他上手做大廚,此時更是主動,一邊添柴燒火一邊還洗濯著豬肚,眼睛卻看著雲果燉肉的步調和行動,見她如此簡樸的就把肉燉上了便迷惑的問:“如許做能好吃麼?之前也見過煮野豬肉,口感會腥一些,就是煮軟了也不好吃。“
林鬆柏現在對於雲果籌措的統統都很感興趣,一聽還能喂水藻,便插言問道:“我要挖的水池裡是不是也能夠養餵豬的水藻?“
雲果好歡暢林鬆柏的舉一反三,笑著點頭道:“是啊,多養些水藻還能餵魚,撈出來就是好豬食。野豬是雜食性植物,剩飯剩菜生果糧食野菜豬草它們都吃。特彆野豬的抗病性還非常強,算是植物中最好養的。“
雲果現在並冇有糧食能夠餵豬餵雞,隻能打豬草剁碎後拌一些肉碎或者小魚小蝦來增加小豬需求的蛋白質,如許固然略微費事些,但是那養成的豬肉也是非普通的好吃。