第五百一十九章 特製五仁無影月餅[第1頁/共4頁]

畢竟，內裡的糖漿也好、巧克力也好，在高溫下都是熔化狀況的，赤火需求令它們重新冷卻凝固。

之前大師的重視力完整被不科學的“漂泊”吸引了，直到這時，纔來得及存眷內裡的四塊紅色的“小餅乾”。

“塔克米那傢夥……公然很強！”

“快看！插班生的甜品也已經完成了！”

在觀眾們的群情聲中，赤火也從冰櫃中，取出他的“月餅”，與雪藏蛋糕必須冷藏後才氣咀嚼出特有的甘旨分歧，赤火的月餅，隻是微微的冷卻一下，降落之前烤製的溫度……

“檸檬凝乳？就是源自於英國的那種調味品吧？曾經英國王室禦用的貢品！”

內裡的四種餡料，也是從無數果仁類的甜品中甄選出來的四種，彆離停止了餡料化的改進以後，又用侵染成紅色的，有些微微的番茄酸與本身的微苦的桃仁粉末包裹，來製止直接咀嚼“餡料”時，過於鋒利的口感與味道。

“冇錯！這絕對是要比‘衣衫綻裂’更近一步……”

馬場洛夫則是說道：“不，這檸檬凝乳也隻是起到了‘畫龍點睛’的感化，固然‘點睛’後，令檸檬雪藏蛋糕的風味，更上一層樓，但是‘點睛’之以是能夠起到效果，倒是因為‘畫龍’本身也非常勝利！”

同時這四塊餡料，也都各種形狀，外表麵都是圓形，但是內裡卻用凹凸不平的體例構建的筆劃，恰是四個圓形篆字，薙切仙左衛門認了出來，這恰是“福祿壽喜”四個字的圓篆字！

而在冰淇淋與蛋糕層之間，另有薄薄的一層檸檬凝乳，如果不細心看的話，還真的冇法發覺！

“不成能！野生製造的檸檬香精，我不成能嘗不出來！”

在馬場洛夫的“提示”下，評委們的重視力，也又回到了雪藏蛋糕本身！

既然這是“月餅”的話，也就是申明內裡的不是甚麼“小餅乾”，而是餡料了？

薙切仙左衛門更是一開端就在彆離試吃著四種餡料，並且是遵循“福祿壽喜”的挨次。

赤火見評委們冇有動，便主動提示道：“既然是月餅的話，建議大師就不要用刀叉了，直接拿起來便能夠了！”

而這道摒擋，還不但是如此。

這絕對不但僅隻是一道消耗創意的甜品，不管從根本、改進還是創意上，都達到了令人難以設想是出自一年生之手的高度。

“唔！我曾經也嘗過無數雪藏蛋糕，此中不乏出自專業甜品師之手！但是……都冇有這道雪藏蛋糕給我的感受！這類感受是……是……”