第十三章 比賽[第1頁/共5頁]

陸威，和樊榮春都點了點頭道：“好的，請諸葛城主先請，”

司儀看他們挑選好了說道：“上麵請選手們把本身拿到的木牌掛在本身的操縱檯前，然後按照上麵的內容，給你們一個時候，這一個時候裡，你們要按照木牌上的菜題和做法，去挑選本身所要做的菜品的原質料，當然也要在這一個時候裡把菜給做出來，上麵正式開端，”

這時司儀走上前去說道：“本次比賽是鳳凰城主諸葛大人鼎立支撐，一手籌辦的，彆的兩位評委也是諸葛大人請過來的，以是在評判方麵，你們不需求有所迷惑，隻需求拿出你們的真本領來既可，各位選手重視了，因為現在是夏天，以是本次比賽的菜品為了保持原質料的新奇，和操縱上的速率，將會和以往不一樣，

請各位看向中間掛著的八個木牌，每個選手必須挑選一塊木牌，本年的菜題將會呈現在那上麵，原質料，和做法也會有先容，每塊木牌的菜題都不一樣，以是但願各位運氣好，選到本身特長的菜題，請各位選手順次挑選，”

隻見台上的八名選手，拿著選好的原質料都開端了粗加工了，有的是很敏捷的措置好原質料的粗加工，有的則是拿著原質料細心的思慮，

“哈哈，大師還是一起來吧，不要拘束，請，”諸葛文星說完，也就拿起了筷子開端咀嚼了點來，

司儀一一先容了各位徒弟做的菜品，這時的時候已經疇昔了快半個時候了，

“各位觀眾，現在速率最快的是來自斑斕江南頭爐，陳健，第二位，金大州廚師長劉恒翔，第三位，美味軒頭爐黃俊波，其他徒弟也都在追逐著他們，”台下屬儀說道。

隻見選手們台掛著的牌子上，從斑斕江南的陳健到最後的揚東海，順次寫著的是，生炒鱔絲　，燉魚頭，煎鱈魚，蒸羊糕，燒魚肚，煮雙脆，溜肝尖，炸鮮奶``````

而台下的觀眾們也是口水大流，也想著本身如果評委那該多好啊。

“現在評委們咀嚼的是斑斕江南頭爐陳健徒弟的，生炒鱔絲，這道菜是先取生淨鱔魚肉，將肉皮朝上斜切成絲，放入碗裡，加黃酒，鹽，濕麪粉拌勻上漿，做法是，將醬油、白糖、味精、黃酒、濕麪粉裝入碗內，調成芡汁，如許的好處是口味正，不呈現大的竄改，

台下此起彼伏的群情不竭的傳出，台上的選手卻在嚴峻的停止著，彆的一邊，諸葛文星和陸威，樊榮春等人也群情了起來，

“好了，選手們都已經挑選好了他們所要用的質料了，請大師也溫馨一下了，給他們一個最好的空間，讓他們闡揚出本身的特性，但願大師共同，”司儀看著選手們重新返回比賽園地後大聲的說道。