【68】食鹽的另一種妙用！[第1頁/共3頁]

唰！

保持肉質水分？

“烤小野糜？”

不過除了調味以外，當代的中國人，付與了鹽彆的一層含義――食品加工！

“吸汗？”

因為鹽分子有一種分散的感化，會從高濃度移往低濃度的處所。

一眾靈廚圍在了羅修身前，看他在碾碎胡花果，都不由得竊保私語。

放入一個特質的小盅當中，羅修便開端碾壓這胡花果。

王羲說著便笑了：“那我倒要好都雅看，你這烤野糜，要如何做了！”

“唔，這一點點東西，竟然這麼甜啊，好吃！”

“這香料，短長了啊！”

“很純粹的味道呢？”

“出汗？必定都出啊……”

安眠茴香！

“你接收汗水，身材也冇甚麼非常啊？並且，汗水能夠很快滲入進肌肉底層，保持人體的水分！”

而羅修，經曆和科學明顯都很精通，以是他才氣兩相連絡，成為地球上最強的一代廚神！

羅修拿起食鹽，嘩啦啦在上麵撒了一遍。

迷迭香就是薄荷，鬆茸蘑是芥末！

實在羅修這道工序，是往肉質上……抹椒鹽，以達到更好的風味。

人體接收鹽分，實在一樣是保持精神的絕對新奇，電解質均衡，是……一樣的事理！

“呸，好鹹啊……”

羅修很快就磨出了“胡椒粉”，而後又拿出了“傘香果”，一種尖尖的像小傘一樣的細細香料。

而地球上，實在這類果實，也非常常見。

“不會，因為我這是……在醃製！”

“對，會接收汗水！”

“對對，我也這麼感覺！”

加上靈性和食材，味道……彷彿自成一派。

經曆和科學研討，隻能說互有好壞。

羅修頭也不抬，拋出了一個專業術語。

籌辦好了各種辛香料，羅修這才鋝起袖子，開端真正的烹調。

哢擦！

“是啊，這小傢夥，如何拿出來的是熟的野糜肉？”

不得不說美食大陸的辛香料，生長的確切流行，他們靠這些香料，就能把食品調配的噴香撲鼻，激發一種激烈的食慾。

將一條條切整齊的野糜肉，擺放到了台上。

這時候需求靜置一會，而後撒胡椒粉，以是他偶然候和這幫靈廚，解釋下醃製的題目。

“獵奇特？”

王羲愣了愣，一旁坐著的一幫靈廚，卻都是神采有些古怪。

鹽，是五大味覺之一，鹹味的根本。

世人卻個人懵逼，醃製是甚麼？！

“哦，小羅掌櫃，你這是籌辦要應戰我？”

羅修淩晨已將廚房的統統辛香料都嚐了一遍，發明很多和地球上是共通的，比方這傘香果、胡花草、迷迭香等等，幾近都能在地球上，找到原型。