第40章 食物的本味[第1頁/共3頁]

聽到這熟諳的聲音，徐樂俄然回身。

香港美食之神—蔡瀾！

餐廳裡熙熙攘攘，人滿為患。

不過，“開水白菜”……

徐樂心中感慨不已。

這個小小的主廚實在太不凡了。從四五歲開端就烹調，這是真正的天賦嗎？

"蔡瀾教員，你們有甚麼打算要拍攝的內容？"

透過廚房與大廳之間的玻璃牆，他能夠看到每位主顧咀嚼美食後臉上瀰漫的笑容，還能聽到他們的溢美之詞。

"對的。"蔡瀾友愛地點頭。

這個聲音……

這道蹄髈確切能夠完美揭示食品的原始味道。

"小廚神，我們能不能和你一起合個影？"

"徐樂，我們目前正在拍攝第三季的第三集和第四集。主題是“美食的原始味道”。以是我們找到了你，但願你能再次做一道“開水白菜”的菜品供我們拍攝。能夠嗎？"

也有些人單獨一人，冷靜地享用麵前的美食。

《舌尖上的中國》是一檔已經播到第三季的央視美食記載片。

統共有十人跟從蔡瀾，揹著各種設備的包。

這道菜利用的“開水”是由雞肉、鴨肉、豬蹄、火腿等多種食材燉製而成。固然最後成品隻是一份白菜，但主顧們咀嚼到的味道並不但限於白菜本身。

徐樂點點頭。

“你們在拍攝節目嗎？”徐樂獵奇地問。

徐樂因嚴峻而臉頰微紅，但還是彬彬有禮地打號召。

蔡瀾沉默了一會兒，悄悄點了點頭。

仰仗著徐樂的名聲，[八歲餐廳]的開業無疑會吸引浩繁主顧。

從第一季開端，這個記載片就成了天下熱點，乃至影響了環球，被譽為"吃貨聖經"，鼓吹中國文明，此中不乏令觀眾打動墮淚的內容。

徐樂點點頭，說："不美意義，餐廳已經關門了。"

即便已經深夜，餐廳內仍然有零零散散的幾個主顧。

這個國度的下一代仍然有這麼多酷愛中華麗食的孩子。

徐樂對這個主題非常感興趣。

徐樂深思地點了點頭。

不然……都會法律職員能夠會再次找上徐樂的費事。

從下午五點忙到早晨十點，他一向忙個不斷。

他們喝著茶，咀嚼著他們鐘愛的美食，一邊會商當天碰到的風趣事情。

有拍照師、導演、編劇、燈光技師……

緊接著，央視將對《八歲餐廳》停止動期三天的現場直播。

"小廚神，你真是太不成思議了！就算是機器都冇法把土豆切得如此精準吧！"

這道菜的烹調體例非常初級，需求利用蟹膏、蟹黃以及肥美的肉。然後用蔥、薑和料酒燉煮，插手調料，撒上豬油和胡椒粉。